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書誌情報

書名

入門ビットコインとブロックチェーン   PHPビジネス新書  

著者名 野口 悠紀雄/著
出版者 PHP研究所
出版年月 2018.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013286006338/ノ/新書一般図書一般貸出在庫  
2 西岡5012965637338/ノ/新書1一般図書一般貸出在庫  

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この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

陸田 幸枝 大橋 弘
2023
383.81 383.81
食品
辻静雄食文化賞

書誌詳細

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タイトルコード 1008001227632
書誌種別 図書
書名 入門ビットコインとブロックチェーン   PHPビジネス新書  
書名ヨミ ニュウモン ビットコイン ト ブロックチェーン 
著者名 野口 悠紀雄/著
著者名ヨミ ノグチ ユキオ
出版者 PHP研究所
出版年月 2018.1
ページ数 269p
大きさ 18cm
分類記号 338
分類記号 338
ISBN 4-569-83730-7
内容紹介 ビットコインを始めとする仮想通貨、その基礎技術であるブロックチェーンについて、Q&A方式でわかりやすく解説。ブロックチェーンを用いた究極的な組織「DAO」(分散自律型組織)も取り上げる。
著者紹介 1940年東京生まれ。エール大学Ph.D.(経済学博士号)を取得。早稲田大学ビジネス・ファイナンス研究センター顧問、一橋大学名誉教授。「バブルの経済学」で吉野作造賞を受賞。
件名 仮想通貨、ブロックチェーン
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 発酵、熟成、フリーズドライ…。食の知恵と技、アイデアの宝庫。100年後の人たちにも伝えたい。全101食品。
(他の紹介)目次 植物性食品(漬物
乾燥品
海藻・水草 ほか)
動物性食品(乾燥品・燻製品
塩蔵品
漬物・すし ほか)
調味料・酒・油(塩とにがり(石川県)
醤油(秋田県)
しろたまり(愛知県) ほか)
(他の紹介)著者紹介 陸田 幸枝
 愛知県生まれ。敗戦後、日本の食の信頼が大きく揺らいだ時代に、あやしげなものを食べて育つ。草の根の食文化、手仕事を訪ねて、伝統の技を継ぐ人たちを各地に取材。千年の技の記憶を見聞し伝える仕事を重ねる。雑誌「サライ」、「月刊専門料理」、「東京新聞」などに連載、執筆(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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