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書誌情報

書名

アジャ・リンポチェ回想録 モンゴル人チベット仏教指導者による中国支配下四十八年の記録    

著者名 アジャ・ロサン・トゥプテン/著   馬場 裕之/訳   三浦 順子/監訳
出版者 集広舎
出版年月 2017.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 太平百合原2410380394180/ア/図書室一般図書一般貸出在庫  

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アジャ・ロサン・トゥプテン 馬場 裕之 三浦 順子
2022
栄養 乳児

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001207944
書誌種別 図書
書名 アジャ・リンポチェ回想録 モンゴル人チベット仏教指導者による中国支配下四十八年の記録    
書名ヨミ アジャ リンポチェ カイソウロク 
著者名 アジャ・ロサン・トゥプテン/著
著者名ヨミ アジャ ロサン トゥプテン
著者名 馬場 裕之/訳
著者名ヨミ ババ ヒロユキ
著者名 三浦 順子/監訳
著者名ヨミ ミウラ ジュンコ
出版者 集広舎
出版年月 2017.10
ページ数 500,13p
大きさ 21cm
分類記号 180.9
分類記号 180.9
ISBN 4-904213-51-3
内容紹介 チベットの僧侶大学クンブム寺の住持(寺院行政のトップ)だったアジャ・リンポチェの回想録。幼年時代から、中国統治下の政界・宗教界の実態、パンチェン・ラマ十世の突然の入寂とその後の事件、米国への亡命までを綴る。
著者紹介 1950年チベット生まれ。アジャ・リンポチェ八世。98年、米国に亡命し「慈悲と智慧のチベットセンター」を創設。「チベット・モンゴル仏教文化センター」センター長も務める。
個人件名 Arjia Rinpoche
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 三方を山に囲まれ、水に恵まれた京都。米や酒は上質で、野菜や川魚も豊かだ。それだけではない。長年、都だった京都には、瀬戸内のハモ、日本海のニシンをはじめ、各地から食材が運び込まれ、ちりめん山椒やにしんそば等、奇跡の組み合わせが誕生した。近代以降も、個性あふれるコーヒー文化、ラーメンやパン、イタリアンなど、新たな食文化が生まれている。風土にはぐくまれ、人々が創り守ってきた食文化を探訪する。
(他の紹介)目次 第1章 京の風土(「夏暑く冬寒い街」
水の京都 ほか)
第2章 京都と京都人(「先の大戦は応仁の乱」
京の米と酒 ほか)
第3章 公家の流儀、武家の暮らし(食と季節
京料理とは何か ほか)
第4章 京の求心力と京ブランド(京の料理店
鯖街道 ほか)
第5章 京の食文化―その未来(京の食の行方
観光と食 ほか)
(他の紹介)著者紹介 佐藤 洋一郎
 1952年、和歌山県生まれ。1979年、京都大学大学院農学研究科修士課程修了。高知大学農学部助手、国立遺伝学研究所研究員、静岡大学農学部助教授、総合地球環境学研究所副所長、大学共同利用機関法人人間文化研究機構理事等を経て、京都府立大学文学部和食文化学科特別専任教授・京都和食文化研究センター副センター長、ふじのくに地球環境史ミュージアム館長。農学博士。第9回松下幸之助花と緑の博覧会記念奨励賞(2001)、第7回NHK静岡放送局「あけぼの賞」(2001)、第17回濱田青陵賞(2004)受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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