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書誌情報

書名

家族　　　朝日文庫　　

著者名 中島 要／著 　 坂井 希久子／著 　 志川 節子／著 　 田牧 大和／著 　 藤原 緋沙子／著 　 和田 はつ子／著
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2022.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013373721913.6/ｶｿﾞ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
2 東札幌4013367562913.6/ｶｿﾞ/文庫17一般図書一般貸出貸出中  ×
3 曙9013236352913.6/ｶｿﾞ/文庫２36一般図書一般貸出在庫　  ○
4 中央区民1113259525913/ｶ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
5 北区民2113201756913/ｶ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
6 豊平区民5113180961913/ｶ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001712817
書誌種別 図書
書名 家族　　　朝日文庫　　
書名ヨミ カゾク　
著者名 中島 要／著
著者名ヨミ ナカジマ カナメ
著者名 坂井 希久子／著
著者名ヨミ サカイ キクコ
著者名 志川 節子／著
著者名ヨミ シガワ セツコ
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2022.10
ページ数 306p
大きさ 15cm
分類記号 913.68
分類記号 913.68
ISBN 4-02-265065-8
内容紹介 実家から縁を切られ貧乏長屋に暮らすお秀は、老母が若い男に貢いでいると知り…。中島要「誰に似たのか」をはじめ、6人の女性作家が家族を描くアンソロジー。『週刊朝日』掲載を文庫化。
件名 小説(日本)-小説集
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 三方を山に囲まれ、水に恵まれた京都。米や酒は上質で、野菜や川魚も豊かだ。それだけではない。長年、都だった京都には、瀬戸内のハモ、日本海のニシンをはじめ、各地から食材が運び込まれ、ちりめん山椒やにしんそば等、奇跡の組み合わせが誕生した。近代以降も、個性あふれるコーヒー文化、ラーメンやパン、イタリアンなど、新たな食文化が生まれている。風土にはぐくまれ、人々が創り守ってきた食文化を探訪する。
(他の紹介)目次 第１章　京の風土（「夏暑く冬寒い街」
水の京都　ほか）
第２章　京都と京都人（「先の大戦は応仁の乱」
京の米と酒　ほか）
第３章　公家の流儀、武家の暮らし（食と季節
京料理とは何か　ほか）
第４章　京の求心力と京ブランド（京の料理店
鯖街道　ほか）
第５章　京の食文化―その未来（京の食の行方
観光と食　ほか）
(他の紹介)著者紹介 佐藤 洋一郎
　１９５２年、和歌山県生まれ。１９７９年、京都大学大学院農学研究科修士課程修了。高知大学農学部助手、国立遺伝学研究所研究員、静岡大学農学部助教授、総合地球環境学研究所副所長、大学共同利用機関法人人間文化研究機構理事等を経て、京都府立大学文学部和食文化学科特別専任教授・京都和食文化研究センター副センター長、ふじのくに地球環境史ミュージアム館長。農学博士。第９回松下幸之助花と緑の博覧会記念奨励賞（２００１）、第７回ＮＨＫ静岡放送局「あけぼの賞」（２００１）、第１７回濱田青陵賞（２００４）受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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