蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
安全とおいしさの追求 「良い食品を作る会」の試み
|
| 著者名 |
今井 亮平/著
|
| 出版者 |
勁草書房
|
| 出版年月 |
2004.7 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
清田 | 5513296847 | 588/イ/ | 書庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006400150541 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
安全とおいしさの追求 「良い食品を作る会」の試み |
| 書名ヨミ |
アンゼン ト オイシサ ノ ツイキュウ |
| 著者名 |
今井 亮平/著
|
| 著者名ヨミ |
イマイ リョウヘイ |
| 出版者 |
勁草書房
|
| 出版年月 |
2004.7 |
| ページ数 |
269p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
588.09
|
| 分類記号 |
588.09
|
| ISBN |
4-326-65294-2 |
| 内容紹介 |
量産型、簡易型ではない本来の作り、安全性に裏付けられた食品を求める人々へ。醬油、漬物、うどん、豆腐、清酒など、ごまかしのない食品作りを追求する経営者たちの奮闘記。 |
| 著者紹介 |
1946年神奈川県生まれ。横浜国立大学経済学部卒業。日本経済新聞社にて流通・マーケティング分野を延べ13年間担当。著書に「オンリーワンの蔵」がある。 |
| 件名 |
食品工業、食品衛生 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
「背筋を真っ直ぐに伸ばし、よい姿勢をしなさい」の言葉がけの見直しを求めた「姿勢科学の本当のよい姿勢の考え方」を探る!ねこ背や不良姿勢の改善は、科学的な適切な姿勢ケアにより可能である!多くの臨床施術で得た科学的に有効な姿勢ケアの専門的技法や知見について簡明でわかりやすい! |
| (他の紹介)目次 |
第1章 そもそも、よい姿勢って? 第2章 背中まん丸・背中ペッタンコの姿勢 第3章 不良姿勢になると、どうなるの? 第4章 学校でできる姿勢教育 第5章 ハカセに聞く!姿勢の真実 第6章 家庭で始める姿勢の新習慣 第7章 姿勢と健康の110番 |
| (他の紹介)著者紹介 |
井元 雄一 日本カイロプラクティック協同組合連合会理事/新東京カイロプラクティック協同組合理事長/神奈川県カイロプラクティック協同組合理事長/NPO法人国際カイロプラクティック教育審査機構副理事長。米国法人Wellness Brand Corporation代表取締役CEO。韓国ハンソ大学健康増進大学院博士課程修了。取得学位;博士(健康科学)。同修士課程修了。取得学位;理学修士(カイロプラクティック)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 近藤 千弥子 (株)cheerful coeur代表取締役。韓国ハンソ大学健康増進大学院修士課程修了。取得学位;理学修士(カイロプラクティック)。姿勢専科KCSセンター金沢院オーナー/院長。石川県知事認可石川県姿勢調整師協同組合専務理事。社会に貢献できる生き方を求め、姿勢科学に出会う。「人に喜んで頂ける最高の志事」として、姿勢科学で沢山の人の人生を豊かにすること、姿勢科学をこの世でメジャーの分野にしていくことを使命としながら、超少子高齢社会に向けてQOLの向上を目指し、日々の林床活動以外に公的機関や企業などで講演活動も積極的に行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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