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書誌情報

書名

みそ玉 一日一杯のみそ汁が、不調に効く!    

著者名 村上 祥子/著   藤田 紘一郎/医学監修
出版者 永岡書店
出版年月 2019.2


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1 清田5513920115498.5/ム/図書室8一般図書一般貸出貸出中  ×
2 拓北・あい2312024371498/ム/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 新発寒9213101638498/ム/図書室一般図書一般貸出在庫  

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この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

村上 祥子 藤田 紘一郎
2019
498.583 498.583
味噌 にんにく たまねぎ 味噌汁 健康法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001350588
書誌種別 図書
書名 みそ玉 一日一杯のみそ汁が、不調に効く!    
書名ヨミ ミソダマ 
著者名 村上 祥子/著
著者名ヨミ ムラカミ サチコ
著者名 藤田 紘一郎/医学監修
著者名ヨミ フジタ コウイチロウ
出版者 永岡書店
出版年月 2019.2
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 498.583
分類記号 498.583
ISBN 4-522-43701-8
内容紹介 にんにく・たまねぎ・みそで作る「みそ玉」には、腸内環境や自律神経を整える効果がある。7色のファイトケミカルが入ったみそ玉みそ汁のレシピと、みそ玉を使った健康料理レシピを紹介する。
著者紹介 料理研究家。管理栄養士。公立大学法人福岡女子大学客員教授。電子レンジ調理の第一人者。
件名 味噌、にんにく、たまねぎ、味噌汁、健康法
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 永遠の名作「半七捕物帳」の著者である岡本綺堂が、岡っ引きの給料事情や、心中は犯罪だったことなど、知られざる江戸の生活の実情を記した「風俗江戸東京物語」。しみじみとした明治の面影を伝える「風俗明治東京物語」の二冊を合本。読みやすい名エッセイにして、時代小説を執筆する際の資料としても必携の、綺堂版江戸東京事典。
(他の紹介)著者紹介 岡本 綺堂
 1872年生れ。本名敬二。旧御家人を父として東京に生まれる。東京府中学校卒業後、東京日日新聞に入社。記者のかたわら戯曲を書き、『修禅寺物語』『番町皿屋敷』などの名作を発表。定評のある江戸風俗の確かな知識は、人気を博した捕物帳の嚆矢「半七捕物帳」シリーズなどの作品に遺憾なく活かされている。1939年逝去(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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