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所蔵数 5 在庫数 5 予約数 0

書誌情報

書名

ピーラーマジック! 野菜たっぷり62レシピ    

著者名 松田 美智子/著
出版者 世界文化社
出版年月 2013.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西区民7113038686596/マ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 篠路コミ2510044650596/マ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 旭山公園通1213037979596/マ/図書室一般図書一般貸出在庫  
4 東月寒5213052912596/マ/図書室一般図書一般貸出在庫  
5 ちえりあ7900243465596/マ/常設展示2一般図書一般貸出在庫  

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000659540
書誌種別 図書
書名 ピーラーマジック! 野菜たっぷり62レシピ    
書名ヨミ ピーラー マジック 
著者名 松田 美智子/著
著者名ヨミ マツダ ミチコ
出版者 世界文化社
出版年月 2013.5
ページ数 93p
大きさ 26cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-418-13310-9
内容紹介 ピーラーを使えば気軽に楽しく野菜料理を作ることができます。かぼちゃのだし煮、薄切りきゅうりの重ねサラダ、さつまいもチップスなど、ピーラーを使った野菜料理62品を掲載。おすすめのピーラーも紹介します。
著者紹介 1955年東京生まれ。料理研究家、テーブルコーディネーター、女子美術大学講師。松田美智子料理教室を主宰。著書に「いつでも土なべ」「松田美智子のお取り寄せ食堂」など。
件名 料理-野菜
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞

(他の紹介)内容紹介 人々の健全な生活と環境を守り続けている下水道システム。そのしくみ、設備、工法、汚水処理、水質改善、維持管理などをわかりやすく紹介。下水道資源の有効利用、地震・津波・液状化対策など、課題も含めて楽しく解説しています。
(他の紹介)目次 第1章 下水道のしくみ
第2章 下水をはこぶ
第3章 きれいな水にする
第4章 効率的な事業運営
第5章 下水道が創る資源・エネルギー
第6章 安全・安心な暮らしの確保
第7章 下水道まめ知識
(他の紹介)著者紹介 高堂 彰二
 1957年岡山県倉敷市に生まれる。1981年日本大学理工学部土木工学科卒業。高堂技術士事務所。一般社団法人技術士PLセンター理事。資格:技術士(総合技術監理部門、上下水道部門)、APECエンジニア(Civil)、環境カウンセラー(事業者部門)、一級土木施工管理士、測量士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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