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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

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書名

小さな幸福     

著者名 清岡 智比古/著
出版者 小沢書店
出版年月 1998.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8011632257913.6/キヨ/図書室12一般図書一般貸出在庫  

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1998
913.6 913.6

書誌詳細

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タイトルコード 1006400130195
書誌種別 図書
書名 中世フランスの食 『料理指南』『ヴィアンディエ』『メナジエ・ド・パリ』    
書名ヨミ チュウセイ フランス ノ ショク 
著者名 森本 英夫/著
著者名ヨミ モリモト ヒデオ
出版者 駿河台出版社
出版年月 2004.3
ページ数 364p
大きさ 27cm
分類記号 383.835
分類記号 383.835
ISBN 4-411-02217-6
内容紹介 「料理指南」「ヴィアンディエ」「メナジエ・ド・パリ」の3つのテクストを読み、中世フランスの食に迫る。補章では、ラブレーの「第四之書パンタグリュエル物語」に見られる食材や食事作法などについて考察する。
件名 食生活-フランス、料理(西洋)-フランス
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 1 外交ってなんだろう?(世界との関わりを知ろう 世界とつながっている日本
外交つてなんだろう?)
2 国ってなんだろう?(国ってどうやって決まるの?
世界に国はいくつあるの?)
3 こんなにあるの?日本と外国のおつきあい(どのくらいの外国人が日本で働いているの?
日本は貿易で成り立っているの?)
4 文化を広めることがどうして外交なの?(アニメやゲームがどうして外交なの?
ホームステイやスポーツも外交なの?)
5 国際協力ってどういうことをするの?(国際協力ってなんだろう?
JICA(国際協力機構)ってなんだろう? ほか)
(他の紹介)著者紹介 佐藤 優
 1960年、東京生まれ。作家・元外務省主任分析官。同志社大学大学院神学研究科修了。主な著書に『国家の罠―外務省のラスプーチンと呼ばれて』(新潮社、第59回毎日出版文化賞特別賞受賞)、『自壊する帝国』(新潮社、新潮ドキュメント賞、大宅壮一ノンフィクション賞受賞)、その著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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