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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180645665 | 611.3/イ/ | 1階図書室 | 55A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
中央図書館 | 0180653552 | S611.3/イ/ | ティーンズ | 27 | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
新琴似 | 2013269143 | 611/イ/ | ヤング | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
元町 | 3012975060 | 611/イ/ | ティーンズ | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
山の手 | 7013072561 | 611/イ/ | 図書室 | 04b | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 6 |
曙 | 9013134292 | 611/イ/ | 図書室 | 8B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 7 |
白石東 | 4212258604 | 611/イ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 8 |
本の森 | 1500102643 | | 本の森1 | 7-13 | 児童書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001491112 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
捨てられる食べものたち 食品ロス問題がわかる本 |
| 書名ヨミ |
ステラレル タベモノタチ |
| 著者名 |
井出 留美/著
|
| 著者名ヨミ |
イデ ルミ |
| 著者名 |
matsu/絵 |
| 著者名ヨミ |
マツ |
| 出版者 |
旬報社
|
| 出版年月 |
2020.7 |
| ページ数 |
117p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
611.32
|
| 分類記号 |
611.32
|
| ISBN |
4-8451-1641-6 |
| 内容紹介 |
食品ロスは誰にとっても身近な問題であり、環境的にも経済的にも大きな影響を社会に与えています。食品ロスはなぜ生まれるのか、食品ロスを減らすにはどうしたらいいのかなどを、イラストとともに解説します。 |
| 著者紹介 |
奈良女子大学食物学科卒。博士(栄養学/女子栄養大学大学院)。食品ロス問題ジャーナリスト。office3.11代表。著書に「賞味期限のウソ」など。 |
| 件名 |
食品ロス |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
「環境に配慮せよ」「資本主義が諸悪の根源」…今、巷に溢れる環境問題を取り巻く言説には、美談めいた「きれいごと」が散見される。しかし、日本で早くからSDGs・ESGの重要性を発信し続けてきた著者は、「環境問題を解決するための最短経路は、見掛け倒しの環境配慮や資本主義批判の脱成長の中にはない。むしろ、この数年で大きく姿を変えた『新たな資本主義』の中にある」と語る。本書では、環境危機の各種データや資本主義の歴史などを振り返りながら、環境問題を克服する新たな資本主義―「ネイチャー資本主義」について解説する。徹底したリアリズムで環境問題を論じた画期的一冊。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 環境危機の真因はどこにある? 第2章 環境問題を克服する「デカップリング」とはなにか 第3章 マルクス主義が批判した「資本家」はもういない 第4章 環境問題に立ち向かう機関投資家たち 第5章 ニュー資本主義、陰謀論―対立構造の転換 第6章 ネイチャー資本主義の実践 |
内容細目表
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