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書誌情報
| 書名 |
みうたさんのからだにやさしい雑穀レシピ ごはんからおかず・スープ・おやつまで
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| 著者名 |
江島 雅歌/著
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| 出版者 |
農山漁村文化協会
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| 出版年月 |
2008.3 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
厚別 | 8012658327 | 596.3/エ/ | 図書室 | 22 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000021625 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
みうたさんのからだにやさしい雑穀レシピ ごはんからおかず・スープ・おやつまで |
| 書名ヨミ |
ミウタ サン ノ カラダ ニ ヤサシイ ザッコク レシピ |
| 著者名 |
江島 雅歌/著
|
| 著者名ヨミ |
エジマ ミウタ |
| 出版者 |
農山漁村文化協会
|
| 出版年月 |
2008.3 |
| ページ数 |
96p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596.3
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| 分類記号 |
596.3
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| ISBN |
4-540-06104-2 |
| 内容紹介 |
調理は簡単。浸けおきなしでOK。レパートリーも広がる! 雑穀ごはんから、野菜・肉・魚のおかず、スープ、おやつまで、からだに元気をくれる雑穀8種のレシピを紹介。雑穀の基礎知識を解説するコラムも収録。 |
| 著者紹介 |
熊本県生まれ。広島、東京などで料理講習会の講師として活動。著書に「みうたさんの野菜たっぷり料理」「みうたさんの野菜たっぷりおやつ」など。 |
| 件名 |
料理、穀物 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
西洋が形成されたのは、「中世」と呼ばれる期間である。そして「中世」とは、キリストの「死なない死体」にとり憑かれた時代であった!都市はなぜ死体を中心に繁栄したのか。愛を説く宗教がなぜセックスを原罪とするのか。誰もが知っているはずなのに、誰も明確には答えられない謎に挑んだ果てに見えてくるものとは…。平易に語られる瞠目の真実が資本主義の本質を照らし出す。 |
| (他の紹介)目次 |
フィリオクエをめぐる対立 信仰の内に孕まれる懐疑 二本の剣 謝肉祭と四旬節の喧嘩 罪から愛へ 聖霊と都市共同体 “死の舞踏”を誘発する個体 聖餐のカニバリズム 教会を出産する傷口 空虚な玉座に向かう宮廷愛的情熱 利子という謎 「物自体」としての聖地 |
| (他の紹介)著者紹介 |
大澤 真幸 1958・10・15〜。社会学者。長野県松本市生まれ。東京大学大学院社会学研究科博士課程単位取得満期退学。社会学博士。千葉大学文学部助教授、京都大学大学院人間・環境学研究科教授を歴任。『ナショナリズムの由来』で毎日出版文化賞、『自由という牢獄 責任・公共性・資本主義』で河合隼雄学芸賞を受賞。著書多数。現在、月刊個人思想誌『大澤真幸THINKING「O」』を刊行中であり、2009年から『群像』誌上で評論「“世界史”の哲学」を、ライフワークとして展開している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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