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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0113652713 | 596.3/ウ/ | 書庫3 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001001229514 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
海の幸山の幸 |
| 書名ヨミ |
ウミ ノ サチ ヤマ ノ サチ |
| 著者名 |
山口 昭彦/解説
|
| 著者名ヨミ |
ヤマグチ アキヒコ |
| 著者名 |
木原 浩/写真 |
| 著者名ヨミ |
キハラ ヒロシ |
| 著者名 |
平野 隆久/写真 |
| 著者名ヨミ |
ヒラノ タカヒサ |
| 出版者 |
山と渓谷社
|
| 出版年月 |
2000.9 |
| ページ数 |
655p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596.35
|
| 分類記号 |
596.35
|
| ISBN |
4-635-45002-3 |
| 内容紹介 |
魚や貝、えび、たこなど豊かな海の幸や、春の山菜、秋のきのこなど、四季折々の山の幸の、それぞれの旬に合わせた、うまい食べ方を写真を添えて紹介。87年刊「海の幸」、93年刊「山の幸」の合本。 |
| 著者紹介 |
1937年東京都生まれ。国際基督教大学教養学部自然科学科生物学教室卒業。食材と食べ方について調査し、「食と文化」研究会で実践、発表している。共著書に「山菜・木の実」など。 |
| 件名 |
料理-魚、山菜、料理-野菜 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
白般若の凶賊によって曽雅家の当主和右衛門が拉致された。凶賊の狙いは何か?白般若の襲撃は後を絶たず、美雪と曽雅家は窮地に。危機を救う宗次だが、千年の時を超えた暗闘に巻き込まれる!古代王朝の財宝とは何か?怨念に覆われた歴史の闇が暴かれる時、新たな敵が出現!天才剣士の執念剣対宗次の撃滅剣!大和国で繰り広げられた激闘、ここに完結! |
| (他の紹介)著者紹介 |
門田 泰明 2004年に登場した「門田泰明時代劇場」の絢爛たる世界は、読者を魅了し続けている。圧倒的迫力の剣戟と溢れんばかりの抒情が織りなす物語は、娯楽文学の頂点を極める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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