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書名

ペク先生のやみつき韓国ごはん　おうちでかんたん!家庭料理レシピ　　おうちでつくろう本場の味　　

著者名 ペク ジョンウォン／著 　 小林 夏希／訳
出版者 小学館クリエイティブ
出版年月 2021.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東月寒5213105702596/ﾍﾟ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001630992
書誌種別 図書
書名 ペク先生のやみつき韓国ごはん　おうちでかんたん!家庭料理レシピ　　おうちでつくろう本場の味　　
書名ヨミ ペク センセイ ノ ヤミツキ カンコク ゴハン　
著者名 ペク ジョンウォン／著
著者名ヨミ ペク ジョンウォン
著者名 小林 夏希／訳
著者名ヨミ コバヤシ ナツキ
出版者 小学館クリエイティブ
出版年月 2021.11
ページ数 146p
大きさ 26cm
分類記号 596.22
分類記号 596.22
ISBN 4-7780-3572-3
内容紹介 ごはん、スープ、鍋物、おかずなど、韓国の食卓には欠かすことができない定番家庭料理はもちろん、晩酌のおつまみや、おもてなし料理にも使えるメニューが満載。調理の過程を写真で丁寧に紹介する。
著者紹介 韓国の大手外食企業「THE BORN KOREA」代表。実業家兼外食経営専門家。
件名 料理(朝鮮)
言語区分 日本語

(他の紹介)著者紹介 武鹿 悦子
　１９２８年、東京都生まれ。２０１１年に第５０回児童文化功労賞受賞、絵本『ぴっつんつん』（くもん出版）のフランス版が、「ナンテール市乳幼児読者賞２０１３」を受賞。２０１４年に詩集『星』（岩崎書店）により第５４回日本児童文学者協会賞・第４４回日本童謡賞、２０１６年童謡文化賞など受賞多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
末崎 茂樹
　１９４８年、大阪府生まれ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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