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書誌情報

書名

異文化間教育   文庫クセジュ  

著者名 マルティーヌ・アブダラ=プレッツェイユ/著   西山 教行/訳
出版者 白水社
出版年月 2021.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180837833371.5/ア/1階図書室46B一般図書一般貸出在庫  

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001577824
書誌種別 図書
書名 異文化間教育   文庫クセジュ  
書名ヨミ イブンカカン キョウイク 
著者名 マルティーヌ・アブダラ=プレッツェイユ/著
著者名ヨミ マルティーヌ アブダラ プレッツェイユ
著者名 西山 教行/訳
著者名ヨミ ニシヤマ ノリユキ
出版者 白水社
出版年月 2021.4
ページ数 175,5p
大きさ 18cm
分類記号 371.5
分類記号 371.5
ISBN 4-560-51043-8
内容紹介 複数のエスニック・グループが共存する多言語・多文化の文脈の中で、教育が果たす役割を規定・分析し、再定義を試みる書。フランスで論じられてきた異文化間教育の課題を論じ、異文化間教育の成立の経緯や課題を明らかにする。
著者紹介 パリ第8大学名誉教授。異文化間教育の分野の第一人者。教育功労章シュヴァリエ、オフィシエ、レジオン・ドヌール勲章シュヴァリエを受章。
件名 多文化教育、フランス-教育
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ふだん買っている豚肉、鶏肉、ひき肉、鮭、さば…。組み合わせる野菜や調味料を変えるだけで栄養リッチになる!20年後に後悔しない栄養の話。
(他の紹介)目次 1 メインたんぱく質で栄養ぐるぐる主菜レシピ(「きょうの献立は栄養がとれている?」を毎日Check!
豚肉で主菜ぐるぐる7ローテーション
鶏肉で主菜ぐるぐる7ローテーション ほか)
2 主菜でとれない栄養素を補う副菜レシピ(主菜と同時進行でもう一品!副菜を決めるPoint
生野菜で
電子レンジで ほか)
3 朝ごはん 昼ごはん おやつ 作りおき 栄養アップレシピ(朝ごはん
昼ごはん
おやつ ほか)


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