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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0181066226 | KR383.8/ア/ | 2階郷土 | 118A | 郷土資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
| 2 |
元町 | 3013101740 | 383/ア/ | 図書室 | 4A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
東札幌 | 4013354602 | 383/ア/ | 図書室 | 6 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
厚別 | 8013250298 | 383/ア/ | 図書室 | 6 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
西岡 | 5013099444 | 383/ア/ | 図書室 | 5 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 6 |
苗穂・本町 | 3413129374 | 383/ア/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001760075 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
大胆推理!ケンミン食のなぜ |
| 書名ヨミ |
ダイタン スイリ ケンミンショク ノ ナゼ |
| 著者名 |
阿古 真理/著
|
| 著者名ヨミ |
アコ マリ |
| 出版者 |
亜紀書房
|
| 出版年月 |
2023.4 |
| ページ数 |
171p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
383.81
|
| 分類記号 |
383.81
|
| ISBN |
4-7505-1783-4 |
| 内容紹介 |
北海道の牛乳豆腐、浦和のうなぎ、長野のそば、広島のお好み焼き…。土地土地で食いしん坊たちのおなかを満たしてきた22の食を深掘りする。亜紀書房ウェブマガジン『あき地』連載に書き下ろしを加え書籍化。 |
| 著者紹介 |
兵庫県生まれ。作家・生活史研究家。食のトレンドと生活史、ジェンダー、写真などのジャンルで執筆。著書に「ラクしておいしい令和のごはん革命」など。 |
| 件名 |
食生活-日本、料理-歴史 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
トヨタを3年で辞めた若手人事からの手紙。日本の大企業の閉塞感をなくすために、あなたと一緒にやりたいこと。あたらしい競争力の獲得を目指す12企業の人事担当者にそれぞれの取り組みについて取材しました。 |
| (他の紹介)目次 |
序章 ぼくはなぜ、トヨタの人事を3年で辞めたのか 第1章 会社を成り立たせている10のしくみ―「一律平等」と「多様な個性」のあいだで 第2章 なぜ「会社の平等」は重んじられるのか?―1930年代(戦前)〜1950年代(戦後)「青空の見える労務管理」 第3章 なぜ「会社の成長」は続いたのか?―1960年代〜1980年代(経済成長期)「ジャパン・アズ・ナンバーワン」 第4章 なぜ「会社の変革」はむずかしいのか?―1990年代〜現代「3つの社会問題」と、日本社会の「会社依存」 第5章 現地現物レポート あたらしい競争力の獲得を目指す12企業 第6章 サイボウズ人事制度の変遷レポート―情報の民主化が、しくみと風土を変えていく 第7章 会社を「インターネット的」にする―デジタルネイティブからの提案 終章 ぼくはなぜ、この手紙を書いたのか |
内容細目表
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