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書名

まいにち食べたいヴィーガンスイーツ　卵・乳製品・白砂糖を使わない体にやさしいおやつ　　料理の本棚　　

著者名 今井 ようこ／著
出版者 立東舎
出版年月 2019.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180563082596.6/ｲ/１階図書室50B一般図書一般貸出貸出中  ×

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タイトルコード 1008001438370
書誌種別 図書
書名 まいにち食べたいヴィーガンスイーツ　卵・乳製品・白砂糖を使わない体にやさしいおやつ　　料理の本棚　　
書名ヨミ マイニチ タベタイ ヴィーガン スイーツ　
著者名 今井 ようこ／著
著者名ヨミ イマイ ヨウコ
出版者 立東舎
出版年月 2019.12
ページ数 103p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-8456-3447-7
内容紹介 番茶とくるみのスコーン、りんごの練り込みパイ、フレッシュフルーツのタルト、クランベリーパウンドケーキ…。卵・乳製品・白砂糖を使わない、体にやさしいヴィーガンスイーツのレシピを紹介する。
著者紹介 製菓学校を卒業。(株)サザビーリーグにてアフタヌーンティー・ティールームの商品企画・開発を担当し、独立。マクロビオティックをベースにした料理とお菓子の教室「roof」を主宰。
件名 菓子、菜食
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「推される」ものに変わる。リアルな対策とＮＧポイント。イオン、マツキヨのＰＢ再生に貢献したコンサルタントが解説まとめました。
(他の紹介)目次 １　ブランディングで陥りがちなワナ（強みの分析　自社の「強み」を押し出したのに、売れないのはなぜか―売れる当てが外れたとき見直すべきこと
インサイト　「お客様の声」は、どこまで信じるべき？―顧客心理（インサイト）を考えるときの大前提
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