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まずは塩しましょう。 無駄なくおいしく食べきる    

著者名 ワタナベ マキ/著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2020.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8013371433914/マ/図書室15一般図書一般貸出在庫  
2 澄川6013206740914/マ/図書室21一般図書一般貸出貸出中  ×
3 白石区民4113321915914/マ/図書室一般図書一般貸出在庫  
4 西区民7113202928914/マ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
5 白石東4212223277914/マ/図書室一般図書一般貸出在庫  
6 西野7213063485914/マ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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益田 ミリ
2022
914.6 914.6

書誌詳細

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タイトルコード 1008001521213
書誌種別 電子図書
書名 まずは塩しましょう。 無駄なくおいしく食べきる    
書名ヨミ マズ ワ シオ シマショウ 
著者名 ワタナベ マキ/著
著者名ヨミ ワタナベ マキ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2020.1
ページ数 143p
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-04-896647-4
内容紹介 食材が長持ちして家庭内フードロスが減る、和洋中に使えて味付けいらず、調理時間を短縮できる…。「塩して保存」はいいことずくめ! 野菜、肉、魚介それぞれに適した塩もみ方法と、それを使ったアレンジレシピを紹介する。
著者紹介 料理研究家。テレビや雑誌、書籍などで作りやすくバランスのよいレシピを提案。著書に「作り込まない作りおき」など。
件名 料理、塩
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 かけがえのない一瞬を切り取った、宝物のような春夏秋冬。4年半ぶり書き下ろしエッセイ。
(他の紹介)目次 春(入学式に行きたくない
先生の質問
トイレを貸して
四葉のクローバー
仲良しのひらがな
横断歩道のじごく
へびが来る
うさぎを見に
絵の具をまぜてごらん
おへその心配
かわいい妹
ピアノ教室
「ん」がつく言葉
ポーチを拾う
熱が出た
こまったことがあったら
トーンキゴウ
ずっときゅうけい
カスタネット
ふくらんだおなか)
夏(水たまり
救急車
学校のトイレ
リュックサック
ピアノをひいた!
たからもの
金魚さん
どんどんのぼる
カミナリ
プール
ねこふんじゃった
電車の中で
うちとちがう
線香花火
わたがし)
秋(夏休みが終わって
小さいわたし
はんたい言葉
土のうさぎ
魚つり
お金のチョコレート
キンモクセイ
転校生
さよなら
くじ引き
ふたつのおしゃべり)
冬(サンタさんの家
ほうたい
お正月
たこあげ
わたしの雲
校長先生
ひみつのドッヂボール
ゆげ
ふたりの言葉
帰ってきたクリン
春がくる)
(他の紹介)著者紹介 益田 ミリ
 1969年大阪府生まれ。イラストレーター(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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