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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
厚別 | 8013371433 | 914/マ/ | 図書室 | 15 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
澄川 | 6013206740 | 914/マ/ | 図書室 | 21 | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 3 |
白石区民 | 4113321915 | 914/マ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
西区民 | 7113202928 | 914/マ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 5 |
白石東 | 4212223277 | 914/マ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 6 |
西野 | 7213063485 | 914/マ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001521213 |
| 書誌種別 |
電子図書 |
| 書名 |
まずは塩しましょう。 無駄なくおいしく食べきる |
| 書名ヨミ |
マズ ワ シオ シマショウ |
| 著者名 |
ワタナベ マキ/著
|
| 著者名ヨミ |
ワタナベ マキ |
| 出版者 |
KADOKAWA
|
| 出版年月 |
2020.1 |
| ページ数 |
143p |
| 分類記号 |
596
|
| 分類記号 |
596
|
| ISBN |
4-04-896647-4 |
| 内容紹介 |
食材が長持ちして家庭内フードロスが減る、和洋中に使えて味付けいらず、調理時間を短縮できる…。「塩して保存」はいいことずくめ! 野菜、肉、魚介それぞれに適した塩もみ方法と、それを使ったアレンジレシピを紹介する。 |
| 著者紹介 |
料理研究家。テレビや雑誌、書籍などで作りやすくバランスのよいレシピを提案。著書に「作り込まない作りおき」など。 |
| 件名 |
料理、塩 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
かけがえのない一瞬を切り取った、宝物のような春夏秋冬。4年半ぶり書き下ろしエッセイ。 |
| (他の紹介)目次 |
春(入学式に行きたくない 先生の質問 トイレを貸して 四葉のクローバー 仲良しのひらがな 横断歩道のじごく へびが来る うさぎを見に 絵の具をまぜてごらん おへその心配 かわいい妹 ピアノ教室 「ん」がつく言葉 ポーチを拾う 熱が出た こまったことがあったら トーンキゴウ ずっときゅうけい カスタネット ふくらんだおなか) 夏(水たまり 救急車 学校のトイレ リュックサック ピアノをひいた! たからもの 金魚さん どんどんのぼる カミナリ プール ねこふんじゃった 電車の中で うちとちがう 線香花火 わたがし) 秋(夏休みが終わって 小さいわたし はんたい言葉 土のうさぎ 魚つり お金のチョコレート キンモクセイ 転校生 さよなら くじ引き ふたつのおしゃべり) 冬(サンタさんの家 ほうたい お正月 たこあげ わたしの雲 校長先生 ひみつのドッヂボール ゆげ ふたりの言葉 帰ってきたクリン 春がくる) |
| (他の紹介)著者紹介 |
益田 ミリ 1969年大阪府生まれ。イラストレーター(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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