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書誌情報

書名

和菓子と日本茶   和食文化ブックレット  

著者名 藪 光生/著   中村 順行/著   和食文化国民会議/監修
出版者 思文閣出版
出版年月 2017.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310214679383.8/ヤ/2階図書室509一般図書貸出禁止在庫   ×

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北条 時宗 安達 泰盛 日本-歴史-鎌倉時代 元寇(1274 1281)

書誌詳細

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タイトルコード 1008001222883
書誌種別 図書
書名 和菓子と日本茶   和食文化ブックレット  
書名ヨミ ワガシ ト ニホンチャ 
著者名 藪 光生/著
著者名ヨミ ヤブ ミツオ
著者名 中村 順行/著
著者名ヨミ ナカムラ ヨリユキ
著者名 和食文化国民会議/監修
著者名ヨミ ワショク ブンカ コクミン カイギ
出版者 思文閣出版
出版年月 2017.11
ページ数 94p
大きさ 21cm
分類記号 383.81
分類記号 383.81
ISBN 4-7842-1914-8
内容紹介 ユネスコ無形文化遺産に登録された和食の精神「自然の尊重」をもっともよく体現する和菓子と日本茶。和菓子の文化や、和菓子が健康的な菓子であるといわれている理由、日本茶の歴史・生産・淹れ方などを紹介します。
件名 和菓子、茶
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「英雄」とは決して呼べない素顔をもつ若き執権・北条時宗と、そんな彼を支え将軍権力を立て直すべく大胆な改革を試みた硬骨の政治家・安達泰盛。二人が中核を担う十三世紀の日本に、ユーラシアを席巻したモンゴルの嵐が迫る―。血なまぐさい権力闘争に明け暮れる鎌倉政治史を外交、宗教、絵巻や彫刻など多様な視点から立体的に編み上げた労作!
(他の紹介)目次 プロローグ 若君誕生
第1章 時宗誕生前後の幕府政治
第2章 北条得宗と御家人安達氏
第3章 蒙古襲来のなかで
第4章 絵にみる時宗時代
第5章 時宗と日中禅宗世界
第6章 時宗死後の政治改革
エピローグ 記憶のなかで
(他の紹介)著者紹介 村井 章介
 1949年生まれ。東京大学大学院人文科学研究科修士課程修了。博士(文学)。東京大学名誉教授。専門は日本中世史。主な著作に『日本中世境界史論』(角川源義賞受賞)などがある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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