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書名

チョップ&トスサラダ　スプーンで食べる野菜ごはん　　　　

著者名 堤 人美／著
出版者 新星出版社
出版年月 2015.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8013283844596.3/ﾂ/図書室22一般図書一般貸出在庫　  ○
2 東区民3112680255596/ﾂ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000927719
書誌種別 図書
書名 チョップ&トスサラダ　スプーンで食べる野菜ごはん　　　　
書名ヨミ チョップ アンド トス サラダ　
著者名 堤 人美／著
著者名ヨミ ツツミ ヒトミ
出版者 新星出版社
出版年月 2015.4
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-405-09295-2
内容紹介 好きな食材を選んでチョップ(刻む)&トス(和える)して完成! 野菜をボウルいっぱい食べられる、おいしくておしゃれなレシピを紹介します。26種類のドレッシングレシピ付き。
著者紹介 京都府出身。料理研究家。雑誌や書籍、テレビの料理番組、企業のレシピ開発などで活躍。著書に「材料ならべてこんがり焼くだけレシピ」など。
件名 サラダ
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 地球温暖化、生態系の変化、パンデミックの襲来。虫たちは地球の変化をとっくに知っていた。私たち人間はどこへ行くのか。新しい知性はどこにある？コロナ禍をまたぐ４年間、縦横無尽に語り合った足もとからの文明論。
(他の紹介)目次 １　「役に立たない」を擁護する
２　虫と人間
３　旅する想像力
４　世界は思うよりずっと複雑だ
５　ひとりでに「なる」文化
６　問題山積、予想のつかないことばかり
７　ゼロから始める
(他の紹介)著者紹介 ヤマザキ マリ
　１９６７年東京都生まれ。漫画家・文筆家。東京造形大学客員教授。９４年にイタリアに渡り、フィレンツェの国立アカデミア美術学院で美術史・油絵を専攻。比較文学研究者のイタリア人との結婚を機にエジプト、シリア、ポルトガル、アメリカなどに暮らす。２０１０年『テルマエ・ロマエ』で第３回マンガ大賞、第１４回手塚治虫文化賞短編賞を受賞。２０１５年度芸術選奨文部科学大臣新人賞受賞。２０１７年イタリア共和国星勲章コメンダトーレ綬章(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
養老 孟司
　１９３７年、鎌倉生まれ。解剖学者。東京大学医学部卒。東京大学名誉教授。８９年『からだの見方』でサントリー学芸賞受賞。新潮新書『バカの壁』は大ヒットし、毎日出版文化賞特別賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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