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書誌情報

書名

たまねぎ氷20倍健康法 驚異のパワー    

著者名 村上 祥子/著   周東 寛/監修
出版者 永岡書店
出版年月 2013.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119186187498.5/ム/書庫3一般図書一般貸出在庫   ○
2 元町3012722199498.5/ム/図書室3B一般図書一般貸出在庫   ○
3 澄川6012958580498.5/ム/図書室12一般図書一般貸出在庫   ○
4 拓北・あい2311988899498/ム/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
5 北白石4413049273498/ム/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
6 新発寒9213081939498/ム/図書室一般図書一般貸出在庫   ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

村上 祥子 周東 寛
2013
498.583 498.583

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000634160
書誌種別 図書
書名 たまねぎ氷20倍健康法 驚異のパワー    
書名ヨミ タマネギゴオリ ニジュウバイ ケンコウホウ 
著者名 村上 祥子/著
著者名ヨミ ムラカミ サチコ
著者名 周東 寛/監修
著者名ヨミ シュウトウ ヒロシ
出版者 永岡書店
出版年月 2013.2
ページ数 95p
大きさ 21cm
分類記号 498.583
分類記号 498.583
ISBN 4-522-43195-5
内容紹介 たまねぎを加熱し、トロトロ状態にして冷凍するだけ。いろいろな料理に使えて健康度もアップする「たまねぎ氷」の活用レシピを、糖尿病・高血圧・高コレステロールなどの症状別に紹介。たまねぎ氷ごちそうメニューも収録。
著者紹介 料理研究家、管理栄養士。福岡女子大学で栄養指導実習講座を15年間担当。電子レンジ調理の第一人者。東京と福岡でクッキングスタジオを主宰。著書に「電子レンジレシピ100+」など。
件名 たまねぎ、健康法
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 地球温暖化、生態系の変化、パンデミックの襲来。虫たちは地球の変化をとっくに知っていた。私たち人間はどこへ行くのか。新しい知性はどこにある?コロナ禍をまたぐ4年間、縦横無尽に語り合った足もとからの文明論。
(他の紹介)目次 1 「役に立たない」を擁護する
2 虫と人間
3 旅する想像力
4 世界は思うよりずっと複雑だ
5 ひとりでに「なる」文化
6 問題山積、予想のつかないことばかり
7 ゼロから始める
(他の紹介)著者紹介 ヤマザキ マリ
 1967年東京都生まれ。漫画家・文筆家。東京造形大学客員教授。94年にイタリアに渡り、フィレンツェの国立アカデミア美術学院で美術史・油絵を専攻。比較文学研究者のイタリア人との結婚を機にエジプト、シリア、ポルトガル、アメリカなどに暮らす。2010年『テルマエ・ロマエ』で第3回マンガ大賞、第14回手塚治虫文化賞短編賞を受賞。2015年度芸術選奨文部科学大臣新人賞受賞。2017年イタリア共和国星勲章コメンダトーレ綬章(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
養老 孟司
 1937年、鎌倉生まれ。解剖学者。東京大学医学部卒。東京大学名誉教授。89年『からだの見方』でサントリー学芸賞受賞。新潮新書『バカの壁』は大ヒットし、毎日出版文化賞特別賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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