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書誌情報

書名

辻井喬=堤清二 文化を創造する文学者    

著者名 菅野 昭正/編   粟津 則雄/著   松本 健一/著   三浦 雅士/著   山口 昭男/著   小池 一子/著
出版者 平凡社
出版年月 2016.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119918613910.268/ツ/1階図書室60B一般図書一般貸出在庫  

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2022
914.68 914.68
随筆-随筆集

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001029938
書誌種別 図書
書名 辻井喬=堤清二 文化を創造する文学者    
書名ヨミ ツジイ タカシ ツツミ セイジ 
著者名 菅野 昭正/編
著者名ヨミ カンノ アキマサ
著者名 粟津 則雄/著
著者名ヨミ アワズ ノリオ
著者名 松本 健一/著
著者名ヨミ マツモト ケンイチ
出版者 平凡社
出版年月 2016.3
ページ数 223p
大きさ 19cm
分類記号 910.268
分類記号 910.268
ISBN 4-582-83719-3
内容紹介 実業と文化。ときに悪戦しつつ葛藤や矛盾を乗りこえながら、ひとつの人生を以て二つの世界を生き抜いた辻井喬=堤清二。「セゾン文化」を創った詩人経営者の核心に迫る。2014年10月に行われた連続講座をもとに書籍化。
著者紹介 1930年神奈川県生まれ。東京大学文学部仏文科卒。文芸評論家、フランス文学者。世田谷文学館館長。東京大学名誉教授。日本芸術院会員。著書に「小説家大岡昇平」など。
個人件名 辻井 喬、堤 清二
言語区分 日本語
書評掲載紙 日本経済新聞

(他の紹介)内容紹介 ラフテー、てびち、ポーク、山羊、ゆしどうふ、ソーキそば、チャンプルー、Aランチ、泡盛、宮廷料理など。沖縄の食文化を語る24人のエッセイ。沖縄料理にハマって開眼す。
(他の紹介)目次 地元の食材(池澤夏樹)
沖縄胃袋旅行(向田邦子)
チンピン、ポーポー、のまんじゅう(酒井順子)
沖縄の肌ざわり(抄)(岡本太郎)
守礼の国の名物「ゆしどうふ」那覇・牧志公設市場(村松友視)
非合法島豆腐、沖縄の島々に君臨す(下川裕治)
地麺旅果てし南の果ての島―沖縄(勝谷誠彦)
記憶を呼び起こす匂い 仲地山羊料理店(中村雅之)
哀調漂う泡盛の島(志茂田景樹)
沖縄で感じるハワイ 本部町・ドライブインレストランハワイ(橋本倫史)〔ほか〕


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