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書誌情報

書名

ヨーロッパの貴族と令嬢たち     

著者名 南川 三治郎/著
出版者 河出書房新社
出版年月 1993.9


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1 3311533412361/ミ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 厚別南8310121085361/ミ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 はっさむ7310026146361/ミ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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南川 三治郎
2022
914.68 914.68
随筆-随筆集

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000775825
書誌種別 図書
書名 ヨーロッパの貴族と令嬢たち     
書名ヨミ ヨーロッパ ノ キゾク ト レイジョウタチ 
著者名 南川 三治郎/著
著者名ヨミ ミナミカワ サンジロウ
出版者 河出書房新社
出版年月 1993.9
ページ数 118p
大きさ 23cm
分類記号 361.81
分類記号 361.81
ISBN 4-309-26192-2
内容紹介 文化と伝統を今日正統に受け継ぐフランス、イタリア、ドイツ、ベルギー、オーストリア、イギリスなどの各地に点在する貴族の名家を訪ね、令嬢たちの生活をかいまみることによって、エレガントでブリリアントな世界を紹介する。
著者紹介 1945年三重県生まれ。東京写真大学卒業。パリを拠点にヨーロッパ各地を取材するフォトグラフィック・ライター。作品に「アトリエの巨匠たち」などがある。
件名 貴族-写真集
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ラフテー、てびち、ポーク、山羊、ゆしどうふ、ソーキそば、チャンプルー、Aランチ、泡盛、宮廷料理など。沖縄の食文化を語る24人のエッセイ。沖縄料理にハマって開眼す。
(他の紹介)目次 地元の食材(池澤夏樹)
沖縄胃袋旅行(向田邦子)
チンピン、ポーポー、のまんじゅう(酒井順子)
沖縄の肌ざわり(抄)(岡本太郎)
守礼の国の名物「ゆしどうふ」那覇・牧志公設市場(村松友視)
非合法島豆腐、沖縄の島々に君臨す(下川裕治)
地麺旅果てし南の果ての島―沖縄(勝谷誠彦)
記憶を呼び起こす匂い 仲地山羊料理店(中村雅之)
哀調漂う泡盛の島(志茂田景樹)
沖縄で感じるハワイ 本部町・ドライブインレストランハワイ(橋本倫史)〔ほか〕


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