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書名

るるぶ上高地乗鞍白骨奥飛驒温泉郷　　[2025-2]　るるぶ情報版　　

出版者 JTBパブリッシング
出版年月 2025.2

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1 厚別西8213230678291/ﾙ/25図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001701213
書誌種別 図書
書名 ハロウィーンの料理帳　魔女と吸血鬼のちょっと不気味な30のレシピ　　　　
書名ヨミ ハロウィーン ノ リョウリチョウ　
著者名 ヴァンサン・アミエル／著
著者名ヨミ ヴァンサン アミエル
著者名 熊谷 久子／訳
著者名ヨミ クマガイ ヒサコ
出版者 原書房
出版年月 2022.8
ページ数 96p
大きさ 21cm
分類記号 596.4
分類記号 596.4
ISBN 4-562-07198-2
内容紹介 パーティーに参加する魔女や吸血鬼になりきってハロウィーンのテーブルを演出しよう。タランチュラのミニピザ、カボチャのお化けのパイ、蜘蛛の巣のケーキなど、ちょっと不気味な30のレシピを紹介する。
著者紹介 レストラン《ラ・メディテラネ》等で部門シェフを務めたあと、数多くのフードコーディネーターの手伝いをする。料理本の制作や環境配慮型の雑誌『サヴール・グリーン』の制作に携わる。
件名 料理、菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 様々なバイアスの解説から、対処法までより良い人間関係の構築やビジネスに役立つ！
(他の紹介)目次 Ｐｒｏｌｏｇｕｅ　「自分の認知はゆがんでない！」―それもバイアスです
１　どうしてわかりあえないの！？人間関係のバイアス
２　うちの会社や上司は、なぜああなのか組織停滞のバイアス
３　行動経済学で業績を伸ばす！消費者と市場のバイアス
４　「自分は差別してない」の嘘に気づく偏見と差別のバイアス
５　社会はなぜ、ここまで二極化したのか思想と政治のバイアス
６　バイアスはつきもの。でも、人は変われる認知バイアスへの対処法
(他の紹介)著者紹介 川合 伸幸
　名古屋大学情報学研究科教授。博士（心理学）。１９６６年京都市生まれ。日本学術振興会特別研究員、京都大学霊長類研究所研究員などを経て、２００４年より名古屋大学情報科学研究科助教授。２０１９年より現職。国立精神・神経医療研究センター神経研究所・客員研究員、中部大学客員教授、文部科学省科学技術・学術政策研究所科学技術動向研究センター専門調査委員なども兼務する。専門は比較認知科学、認知科学、実験心理学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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