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1/2日分の野菜レシピ　1日の半量が1皿で!　　　　

著者名 小田 真規子／著
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2021.2

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1 中央図書館0181070061KR914.6/ｱｻ/4２階郷土121A郷土資料貸出禁止在庫　  ×
2 清田5513935410K914/ｱ/4書庫郷土資料一般貸出在庫　  ○
3 厚別西8213203279K914/ｱ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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タイトルコード 1008001626397
書誌種別 電子図書
書名 1/2日分の野菜レシピ　1日の半量が1皿で!　　　　
書名ヨミ ニブンノイチニチブン ノ ヤサイ レシピ　
著者名 小田 真規子／著
著者名ヨミ オダ マキコ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2021.2
ページ数 127p
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-7895-4836-6
内容紹介 1日に食べたい野菜350gの1/2量を、ペロリと食べられるレシピを、調理によって変わる野菜の味わいとともに紹介。料理の特徴、おいしさをアップさせる技、摂取できる栄養素を表した円グラフも掲載する。
著者紹介 女子栄養大学短期大学部卒業。料理研究家・栄養士。企業へのレシピアドバイザーや、フードコーディネーターとしても活躍。著書に「つくりおきおかずで朝つめるだけ!弁当」など。
件名 料理-野菜
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 現代中国の原型をかたちづくるとともに、東アジア史の転機ともなった明代。世界的危機の狭間で展開した財政経済や社会集団のありようを、室町期や大航海時代との連動もふまえて彩り豊かに描くとともに、民間から朝廷まで全体を貫く構造を鋭くとらえ、新たな時代像を提示する。
(他の紹介)目次 第１部　形成
第２部　体制
第３部　乖離
第４部　社会
第５部　混迷
第６部　崩潰
(他の紹介)著者紹介 岡本 隆司
　１９６５年京都市に生まれる。現在、京都府立大学文学部教授。著書に『近代中国と海関』（名古屋大学出版会、１９９９年、大平正芳記念賞）、『属国と自主のあいだ』（名古屋大学出版会、２００４年、サントリー学芸賞）、『中国の誕生』（名古屋大学出版会、２０１７年、アジア・太平洋賞特別賞、樫山純三賞）ほか(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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