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書誌情報

書名

82歳村上祥子の「人生、ただいま拡大中!」 おひとりさまを愉しむ極意    

著者名 村上 祥子/著
出版者 三和書籍
出版年月 2024.1


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木器 木工-歴史 遺跡・遺物-日本

書誌詳細

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タイトルコード 1008001905736
書誌種別 電子図書
書名 82歳村上祥子の「人生、ただいま拡大中!」 おひとりさまを愉しむ極意    
書名ヨミ ハチジュウニサイ ムラカミ サチコ ノ ジンセイ タダイマ カクダイチュウ 
著者名 村上 祥子/著
著者名ヨミ ムラカミ サチコ
出版者 三和書籍
出版年月 2024.1
ページ数 199p
分類記号 596.04
分類記号 596.04
ISBN 4-86251-534-6
内容紹介 82歳を迎えても「まだまだ成長していきたい」と、毎日アップデートを続けている料理研究家・村上祥子が、おひとりさまを愉しむ極意を伝授。健康・栄養の最新情報、調理に役立つ知恵、82年間に体験したエピソード等を紹介。
著者紹介 福岡県生まれ。料理研究家。管理栄養士。福岡女子大学客員教授。電子レンジ調理の第一人者。小・中学校や幼稚園・保育園への食育出張授業、シニアの料理教室などに力を注ぐ。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 木器の製作された遺跡と、遺跡から出土した木器・漆器などの考古資料の分析を通して、縄文時代から古代にいたる木工技術の発達過程を可視化し、木工技術の発達と生産の場のあり方の観察から、木器の製作者から工人の成立、工房の誕生までの過程を俯瞰する。
(他の紹介)目次 1 木工技術の発達(製作工程の確立
加工技術の発達)
2 木工諸技術の発達過程(刳物
指物 ほか)
3 工房の成立(工房誕生のプロセス
古代の工房)
4 終章
(他の紹介)著者紹介 飯塚 武司
 1960年東京都浅草生まれ。浅草育ち。法政大学第一文学部史学科(日本考古学専攻)卒業。東京都埋蔵文化財センターで、多摩ニュータウン遺跡をはじめ、都内の遺跡調査、報告書作成に従事。2013年度福島県文化振興財団派遣(東日本大震災復興支援派遣)。現在、東京都埋蔵文化財センター調査研究主任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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