検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

北欧料理大全　家庭料理、伝統料理の調理技術から食材、食文化まで。本場のレシピ101　　　　

著者名 カトリーネ・クリンケン／著 　 リーネ・ファルク／写真 　 くらもと さちこ／訳
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2020.4

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180617326596.2/ｸ/１階図書室50B一般図書一般貸出貸出中  ×
2 図書情報館1310433725596.23/ｸ/２階図書室505一般図書貸出禁止在庫　  ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2020
【クスノキの番人】 クスノキの番人
東野 圭吾／著 【52ヘルツのクジラたち】 52ヘルツのクジラたち
町田 そのこ／著 【家族じまい】 家族じまい
桜木 紫乃／著 【ブラック・ショーマンと名もなき町の…】 ブラック・ショーマンと名もなき町の…
東野 圭吾／著 【BUTTER】 BUTTER
柚木 麻子／著 【パンどろぼう】 パンどろぼう
柴田 ケイコ／作 【おしりたんてい おしりたんていのこ…】 おしりたんてい おしりたんていのこ…
トロル／さく・え 【合理的にあり得ない[1]】 合理的にあり得ない[1]
柚月 裕子／[著… 【あの日、君は何をした】 あの日、君は何をした
まさき としか／… 【少年と犬】 少年と犬
馳 星周／著 【素敵な日本人　：　短編集】 素敵な日本人　：　短編集
東野 圭吾／著 【お探し物は図書室まで】 お探し物は図書室まで
青山 美智子／著 【ランチ酒[1]】 ランチ酒[1]
原田 ひ香／著 【そして、バトンは渡された】 そして、バトンは渡された
瀬尾 まいこ／著 【コンビニ兄弟　：　テンダネス…[1]】 コンビニ兄弟　：　テンダネス…[1]
町田 そのこ／著 【今度生まれたら】 今度生まれたら
内館 牧子／著 【マスカレード・ナイト】 マスカレード・ナイト
東野 圭吾／著 【半沢直樹 アルルカンと道化師】 半沢直樹 アルルカンと道化師
池井戸 潤／著 【本性】 本性
伊岡 瞬／[著] 【盤上の向日葵上】 盤上の向日葵上
柚月 裕子／著 【猫のお告げは樹の下で】 猫のお告げは樹の下で
青山 美智子／著 【盤上の向日葵下】 盤上の向日葵下
柚月 裕子／著 【きたきた捕物帖】 きたきた捕物帖
宮部 みゆき／著 【くつやさんとおばけ】 くつやさんとおばけ
いわさき さとこ… 【あきない世傳金と銀9】 あきない世傳金と銀9
高田 郁／著 【能面検事】 能面検事
中山 七里／著 【かいけつゾロリのレッドダイヤをさが…】 かいけつゾロリのレッドダイヤをさが…
原 ゆたか／さく… 【おもかげ】 おもかげ
浅田 次郎／[著… 【心淋し川】 心淋し川
西條 奈加／著 【あきない世傳金と銀8】 あきない世傳金と銀8
高田 郁／著 【悪い夏】 悪い夏
染井 為人／[著… 【かいけつゾロリきょうふのエイリアン】 かいけつゾロリきょうふのエイリアン
原 ゆたか／さく… 【1日10分のごほうび　：　NHK国…】 1日10分のごほうび　：　NHK国…
赤川 次郎／著,… 【凶犬の眼】 凶犬の眼
柚月 裕子／[著… 【赤い砂】 赤い砂
伊岡 瞬／著 【棲月】 棲月
今野 敏／著 【推し、燃ゆ】 推し、燃ゆ
宇佐見 りん／著 【カケラ】 カケラ
湊 かなえ／著 【定年オヤジ改造計画】 定年オヤジ改造計画
垣谷 美雨／著 【銀の猫】 銀の猫
朝井 まかて／著 【ノラネコぐんだんケーキをたべる】 ノラネコぐんだんケーキをたべる
工藤 ノリコ／著 【清明】 清明
今野 敏／著 【何がおかしい】 何がおかしい
佐藤 愛子／著 【リセット】 リセット
垣谷 美雨／著 【あつかったらぬげばいい】 あつかったらぬげばいい
ヨシタケ シンス… 【滅びの前のシャングリラ】 滅びの前のシャングリラ
凪良 ゆう／著 【スマホ脳】 スマホ脳
アンデシュ・ハン… 【希望病棟】 希望病棟
垣谷 美雨／著 【雲の果　：　長編時代小説】 雲の果　：　長編時代小説
あさの あつこ／… 【逆ソクラテス】 逆ソクラテス
伊坂 幸太郎／著
913.6　913.6
【S…2026年 6月号 No.775】 S…2026年 6月号 No.775
 【オール讀物　2026年 5・6月号…】 オール讀物　2026年 5・6月号…
 【小…2026年 5月号 通巻115号】 小…2026年 5月号 通巻115号
 【小…2026年 5月号 通巻984号】 小…2026年 5月号 通巻984号
 【…2026年 5＆6月号 63巻4号】 …2026年 5＆6月号 63巻4号
 【小…2026年 4月号 通巻114号】 小…2026年 4月号 通巻114号
 【小…2026年 4月号 通巻983号】 小…2026年 4月号 通巻983号
 【小説…2026年 5月号 40巻5号】 小説…2026年 5月号 40巻5号
 【オール讀物　2026年 3・4月号…】 オール讀物　2026年 3・4月号…
 【小説…2026年 4月号 63巻3号】 小説…2026年 4月号 63巻3号
 【ミ…2026年 4月号 通巻773号】 ミ…2026年 4月号 通巻773号
 【S…2026年 4月号 No.774】 S…2026年 4月号 No.774
 【名探偵コナンハイウェイの堕天使】 名探偵コナンハイウェイの堕天使
青山 剛昌／原作… 【都会のトム&ソーヤ22】 都会のトム&ソーヤ22
はやみね かおる… 【小さな故意の物語】 小さな故意の物語
東野 圭吾／[著… 【1分小説】 1分小説
浜口 倫太郎／著 【あしたの寄り道】 あしたの寄り道
赤川 次郎／[著… 【わるじい義剣帖7】 わるじい義剣帖7
風野 真知雄／著 【駿河台遊宴】 駿河台遊宴
井原 忠政／[著… 【孤高の血族】 孤高の血族
濱 嘉之／著 【椿ノ恋文】 椿ノ恋文
小川 糸／[著] 【新本所おけら長屋5】 新本所おけら長屋5
畠山 健二／著 【まんまる蛤長屋　：　小夜の商いはじ…】 まんまる蛤長屋　：　小夜の商いはじ…
坂井 希久子／著 【北極星をえがく】 北極星をえがく
岩井 圭也／著,… 【烏衣の華4】 烏衣の華4
白川 紺子／[著… 【蒼瞳の騎士　：　長編時代小説下】 蒼瞳の騎士　：　長編時代小説下
門田 泰明／著 【もろこしご飯といこみ豆腐　：　千光…】 もろこしご飯といこみ豆腐　：　千光…
五十嵐 佳子／著 【小説トリッパー　2026年SPRI…】 小説トリッパー　2026年SPRI…
 【小…2026年 3月号 通巻113号】 小…2026年 3月号 通巻113号
 【小…2026年 3月号 通巻982号】 小…2026年 3月号 通巻982号
 【小説…2026年 4月号 40巻4号】 小説…2026年 4月号 40巻4号
 【小説…2026年 3月号 40巻3号】 小説…2026年 3月号 40巻3号
 【小説…2026年 3月号 63巻2号】 小説…2026年 3月号 63巻2号
 【ごんげん長屋つれづれ帖　：　書…12】 ごんげん長屋つれづれ帖　：　書…12
金子 成人／著 【ひかりの魔女[4]】 ひかりの魔女[4]
山本 甲士／著 【大好きな人、死んでくれてありがとう】 大好きな人、死んでくれてありがとう
まさき としか／… 【へっぽこ膝栗毛5】 へっぽこ膝栗毛5
稲葉 稔／著 【明鏡】 明鏡
今野 敏／[著] 【菜の花食堂のささやかな事件簿…[7]】 菜の花食堂のささやかな事件簿…[7]
碧野 圭／著 【誓いの証言】 誓いの証言
柚月 裕子／著 【人の財布　：　高畑朋子の場合】 人の財布　：　高畑朋子の場合
第四境界／著 【虎落笛　：　文庫書下ろし/長編時代…】 虎落笛　：　文庫書下ろし/長編時代…
辻堂 魁／著 【震える山嶺】 震える山嶺
樋口 明雄／著 【南の罠】 南の罠
堂場 瞬一／著 【交渉人・遠野麻衣子 ハイジャック】 交渉人・遠野麻衣子 ハイジャック
五十嵐 貴久／著 【六月の満月】 六月の満月
一雫ライオン／著 【契約夫婦は宮中で偽りをほどく　：…2】 契約夫婦は宮中で偽りをほどく　：…2
春乃 ヨイ／[著… 【星月夜　：　藩邸差配役日日控】 星月夜　：　藩邸差配役日日控
砂原 浩太朗／著 【未明の砦】 未明の砦
太田 愛／[著] 【署長サスピション】 署長サスピション
今野 敏／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001475241
書誌種別 図書
書名 北欧料理大全　家庭料理、伝統料理の調理技術から食材、食文化まで。本場のレシピ101　　　　
書名ヨミ ホクオウ リョウリ タイゼン　
著者名 カトリーネ・クリンケン／著
著者名ヨミ カトリーネ クリンケン
著者名 リーネ・ファルク／写真
著者名ヨミ リーネ ファルク
著者名 くらもと さちこ／訳
著者名ヨミ クラモト サチコ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2020.4
ページ数 239p
大きさ 25cm
分類記号 596.23
分類記号 596.23
ISBN 4-416-52016-1
内容紹介 コペンハーゲンを拠点に、約40年間食の仕事に従事してきた著者が、北欧で広く愛されている料理101点を選り抜いて紹介。レシピと共に、北欧の食材や、その食材をどのように使うかについての基礎知識も伝える。
著者紹介 1963年生まれ。シェフ・料理執筆家。デンマーク料理界の第一人者。スローフード国際協議会の北欧代表。
件名 料理(西洋)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 島田三郎（一八五二〜一九二三）政治家、ジャーナリスト。尾崎行雄、犬養毅とともに「大隈重信門下の三傑」と呼ばれ、自由民権運動・護憲運動を推進。社会問題にもいち早く目を向け、廃娼運動や足尾銅山鉱毒事件の被害者救済に尽力した。日本憲政史に類を見ない、「正義」の政治家の生涯と実像に迫る。
(他の紹介)目次 第１章　立身出世を求めて
第２章　官僚時代
第３章　人生の転機
第４章　初期議会での活躍
第５章　政治家と経営者の二足のわらじ
第６章　政界革新運動のリーダーとして
第７章　苦悩の晩年
(他の紹介)著者紹介 武藤 秀太郎
　１９７４年、生まれ。１９９７年、早稲田大学政治経済学部卒業。２００５年、総合研究大学院大学文化科学研究科博士後期課程単位取得後退学。博士（学術）。現在、新潟大学経済科学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ
ページの先頭へ 図書館トップへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。