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書誌情報

書名

ちょっとリッチなフライパン煮込み かんたんなのに超本格。    

著者名 川上 文代/[著]
出版者 東京書店
出版年月 2019.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 星置9311922083596/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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ローナ・ゴッフェン 石井 元章 木村 太郎
2009
493.87 493.87
新型コロナウイルス感染症 化学療法 医薬品

書誌詳細

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タイトルコード 1008001406111
書誌種別 図書
書名 ちょっとリッチなフライパン煮込み かんたんなのに超本格。    
書名ヨミ チョット リッチ ナ フライパン ニコミ 
著者名 川上 文代/[著]
著者名ヨミ カワカミ フミヨ
出版者 東京書店
出版年月 2019.9
ページ数 111p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-88574-581-2
内容紹介 ほったらかしでコトコト。でも、おいしい! 肉と魚介から、野菜・豆、米・麵、そしてスイーツまで、かんたんなのに本格的な、フライパンで作る煮込み料理のレシピを紹介します。
著者紹介 千葉県生まれ。辻調理師専門学校卒業。料理研究家。「デリス・ド・キュイエール川上文代料理教室」主宰。著書に「塩レモンのおいしいレシピ」「マリネの法則」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 過度に恐れず、でも知っておくべきことは何なのか?そんな内容を丁寧にまとめた。
(他の紹介)目次 第1章 新型コロナウイルス感染症とその治療薬を理解するための基礎知識(新型コロナウイルス感染症とは
ウイルスの構造と感染 ほか)
第2章 新型コロナウイルス感染症治療薬の研究・開発(治療薬の研究・臨床試験の進め方
低分子化合物医薬品 ほか)
第3章 新型コロナウイルス感染症治療薬(カシリビマブ・イムデビマブ(ロナプリーブ)
ソトロビマブ(ゼビュディ) ほか)
第4章 その他の治療法・治療薬情報(イベルメクチンの適用外使用
感染阻害薬を考える ほか)


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