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書名

4321     

著者名 ポール・オースター/[著]   柴田 元幸/訳
出版者 新潮社
出版年月 2024.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181340514933.7/オス/1階図書室69A一般図書一般貸出貸出中  ×

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2024
383.8 383.8
アンドレ・シモン賞特別賞

書誌詳細

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タイトルコード 1008001902637
書誌種別 図書
書名 4321     
書名ヨミ ヨンサンニイチ 
著者名 ポール・オースター/[著]
著者名ヨミ ポール オースター
著者名 柴田 元幸/訳
著者名ヨミ シバタ モトユキ
出版者 新潮社
出版年月 2024.11
ページ数 796p
大きさ 22cm
分類記号 933.7
分類記号 933.7
ISBN 4-10-521722-8
内容紹介 ケネディ暗殺、反戦運動…。50〜70年代アメリカの歴史的事件とともに、少年が大人へと成長してゆく姿と、本や映画、スポーツなどに対する青春の情熱を描く。現代アメリカ文学を代表する作家ポール・オースターの長篇小説。
著者紹介 ニュージャージー州ニューアーク生まれ。コロンビア大学で英文学と比較文学を専攻、大学院中退。現代アメリカ文学を代表する作家。著書に「鍵のかかった部屋」「ガラスの街」など。
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞 朝日新聞 日本経済新聞 毎日新聞

(他の紹介)内容紹介 バッタ、コオロギ、ハチ、アリ、イモムシ…有史以前から現代にいたる昆虫食の歴史と世界の各地の伝統的な昆虫食を紹介。将来の食料不足を見すえた食用昆虫の飼育事業についても解説する。さまざまな虫を使ったレシピ集付き。料理とワインについての良書を選定するアンドレ・シモン賞特別賞を受賞した人気シリーズ。
(他の紹介)目次 序章 昆虫は人間のパートナー
第1章 ヒトの食料としての昆虫
第2章 昆虫食の歴史
第3章 ごちそう、それとも飢饉?
第4章 世界の食用昆虫
第5章 「小さな家畜」を飼育する
第6章 昆虫食者のジレンマ


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