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書誌情報

書名

異質な日本の若者たち 世界の中高生の思いやり意識    

著者名 中里 至正/編著   松井 洋/編著
出版者 ブレーン出版
出版年月 1997.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0111759882367.6/イ/書庫5一般図書一般貸出在庫  
2 ちえりあ7900106498367/イ/書庫一般図書一般貸出在庫  

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1985
1985
520.8 520.8
食糧問題

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001033233
書誌種別 図書
書名 異質な日本の若者たち 世界の中高生の思いやり意識    
書名ヨミ イシツ ナ ニホン ノ ワカモノタチ 
著者名 中里 至正/編著
著者名ヨミ ナカザト ヨシマサ
著者名 松井 洋/編著
著者名ヨミ マツイ ヒロシ
出版者 ブレーン出版
出版年月 1997.10
ページ数 315p
大きさ 19cm
分類記号 367.68
分類記号 367.68
ISBN 4-89242-572-9
内容紹介 世界の中ではたして日本の中高生たちの「思いやり意識水準」はどうなのか。日本、アメリカ、中国、韓国、トルコで行った膨大な国際比較調査のデータから割り出した。
件名 青少年問題
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 日本の食料・農業問題を多角的・体系的にまとめ、「SDGs」、「TPP」、企業の農業参入、食品表示、食料自給力、エンゲル係数の上昇、「中食」のさらなる拡大など、新たな動向についてデータとともにわかりやすく解説。
(他の紹介)目次 prologue 食料経済で何を学ぶか―食卓からさかのぼってそのフードシステムのしくみをたずねる
1編 “豊かな食卓”を解析すれば(食生活の変遷と特徴
成熟期にきた食の需給)
2編 農場から食卓を結ぶ食料・食品産業(農畜水産物の生産
食品企業の役割と食品製造業の展開
食品流通とマーケティング ほか)
3編 国民食料の安定確保(世界の食料問題
日本の食料政策
食品の安全政策と消費者対応)
epilogue 日本の食料問題を考える―真の豊かさを求めて
(他の紹介)著者紹介 髙橋 正郎
 1957年東京大学農学部農業経済学科卒業、東京大学農学部助手、農林水産省農業試験場・研究所各研究室長、日本大学生物資源科学部教授を歴任。専攻、食品経済学、農業経済学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
清水 みゆき
 1992年千葉大学大学院自然科学研究科修了、一橋大学経済研究所助手、文部省(当時)統計数理研究所調査実験解析系講師、日本大学生物資源科学部教授、専攻、農業史、公害史、食料・農業経済学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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