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所蔵数 9 在庫数 9 予約数 0

書誌情報

書名

梨の花 評論と随筆 2   

著者名 新川 寛/著
出版者 新川寛
出版年月 2002.10


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0113874317KR904/ニ/2書庫6郷土資料貸出禁止在庫   ×
2 元町3011634684K904/ニ/書庫郷土資料一般貸出在庫   ○
3 東札幌4011620756K904/ニ/書庫郷土資料一般貸出在庫   ○
4 清田5512995746K904/ニ/2書庫郷土資料一般貸出在庫   ○
5 山の手7011685224K914/ニ/書庫99郷土資料一般貸出在庫   ○
6 曙9012357860K904/ニ/書庫郷土資料一般貸出在庫   ○
7 中央区民1112475676K904/ニ/2郷土郷土資料一般貸出在庫   ○
8 はっさむ7310091082914/ニ/2図書室一般図書一般貸出在庫   ○
9 はちけん7410168251K904/ニ/郷土郷土資料一般貸出在庫   ○

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アンワー・バティ 小林 愛心 満園 真木
2020
686.21 686.21
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000201384846
書誌種別 図書
書名 梨の花 評論と随筆 2   
書名ヨミ ナシ ノ ハナ 
著者名 新川 寛/著
著者名ヨミ ニイカワ ユタカ
出版者 新川寛
出版年月 2002.10
ページ数 145p
大きさ 21cm
分類記号 904 914.6
分類記号 904 914.6
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 万能鍋一つ、蒸したじゃが芋1個でできること。本当に必要なものを吟味しましょう。道具、食器、食材、レシピ…心も豊かになる、SDGsな暮らしの提案。
(他の紹介)目次 序文 私たちはますます料理をしなくなっている
第1章 キッチン空間、キッチン道具、食器
第2章 買い物、食品の保存方法
第3章 レシピや手順よりもちょっとした調理の技術と即興の技
第4章 手順よく清潔に料理する喜び
おしまいに 料理することは誰もが得られる小さな幸せ
(他の紹介)著者紹介 ローホー,ドミニック
 フランス生まれのフランス育ち。パリ大学、ソルボンヌ大学においてアメリカ文学の修士号を取得。イギリスのソールズベリーグラマースクールにおいて1年間フランス語教師として勤務した後、アメリカのミズーリ州立大学、日本の佛教大学でも教鞭を執る。ニューヨークでは“イメージコンサルタント”法を学び、幾つものセミナーに参加しながら集中的にヨガを習得。日本在住歴は30年以上。その間、飛騨雅子氏と萩原朝美氏に師事し、10年に亘り“水墨画”を学ぶ。さらに名古屋にある愛知尼僧堂と呼ばれる禅寺に6週間籠り、曹洞禅をも学ぶ。アメリカ合衆国、カナダ、南米、アジア(中国、台湾、香港、韓国、タイ、ヴェトナム……これは中国茶の知識を深めるため)、ヨーロッパと広く旅し、特定の宗教団体や、哲学または文化的なグループには属さずに、自分自身の内面にある様々な観点に基づく意見を尊重し、それを受容することを信条としている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
原 秋子
 フリーランスのフランス語通訳・翻訳家。東京生まれ。父親の仕事の関係で小中学校時代をフランスで過ごす。留学先のグルノーブル大学にてフランス語教師資格を取得。帰国後、神戸ステラマリスインターナショナルスクールにてフランス語を教える。1986年、通訳案内士国家資格取得後、数多くの通訳・翻訳の仕事を手掛ける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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