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所蔵数 4 在庫数 0 予約数 29

書誌情報

書名

10品を繰り返し作りましょう わたしの大事な料理の話    

著者名 ウー ウェン/著
出版者 大和書房
出版年月 2022.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5514068138596/ウ/図書室26一般図書一般貸出貸出中  ×
2 中央区民1113230856596/ウ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
3 東区民3112761360596/ウ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
4 旭山公園通1213146606596/ウ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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渡辺 正
2022
498.3 498.3
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001716319
書誌種別 図書
書名 10品を繰り返し作りましょう わたしの大事な料理の話    
書名ヨミ ジュッピン オ クリカエシ ツクリマショウ 
著者名 ウー ウェン/著
著者名ヨミ ウー ウェン
出版者 大和書房
出版年月 2022.11
ページ数 190,16p
大きさ 19cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-479-78569-9
内容紹介 これだけマスターすれば、家庭料理は大丈夫。医食同源に根ざした料理を伝える著者が、代表的な10品のレシピを、シンプルな材料でとびきりおいしく作るコツとともに紹介する。
著者紹介 中国生まれ。1990年に来日。料理家、ウー・ウェンクッキングサロン主宰。著書に「本当に大事なことはほんの少し」「ウー・ウェンの炒めもの」など。
件名 料理
言語区分 日本語
受賞情報 料理レシピ本大賞in Japanエッセイ賞

(他の紹介)内容紹介 運動、減塩、減油、免疫力、自律神経、早期発見、検査…世にあふれる健康情報はでたらめだらけ。あれこれしなくても人は元気に生きられる。医師が明かす目からウロコの“アンチ健康実用書”!
(他の紹介)目次 第1章 コロナの話はやめよう
第2章 運動をやめよう
第3章 塩を食べよう
第4章 油を食べよう
第5章 バランスのいい食事をやめよう
第6章 体にいい生活をやめよう
第7章 時代に追いつくのをやめよう
第8章 もの知りごっこをやめよう
第9章 おせっかいをやめよう
第10章 本当に幸せになれるのか?


内容細目表

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