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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
清田 | 5513869437 | 596/ス/ | 図書室 | 26 | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
2 |
厚別南 | 8313284823 | 596/ス/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001658041 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
イタリア人マッシがぶっとんだ、日本の神グルメ |
書名ヨミ |
イタリアジン マッシ ガ ブットンダ ニホン ノ カミグルメ |
著者名 |
マッシミリアーノ・スガイ/著
|
著者名ヨミ |
マッシミリアーノ スガイ |
出版者 |
KADOKAWA
|
出版年月 |
2022.3 |
ページ数 |
207p |
大きさ |
19cm |
分類記号 |
596.04
|
分類記号 |
596.04
|
ISBN |
4-04-681300-8 |
内容紹介 |
「サイゼリヤ」の最強においしい食べ方、イタリアと日本の郷土料理の共通点…。日本食をよりおいしく楽しむための視点、文化的背景、イタリア人マッシ流の食べ方なども詰め込んだ、とっておきのグルメエッセイ。 |
著者紹介 |
1983年イタリア生まれ。トリノ大学大学院文学部日本語学科修士課程修了。日伊通訳者&起業家。食と日本への愛を語り倒すTwitterとnoteが話題を呼ぶ。 |
件名 |
料理、食生活 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
食いしん坊イタリア人が大絶賛する日本の意外な絶品グルメとは?情熱とアモーレ満載の食エッセイ! |
(他の紹介)目次 |
初来日、豆との出会い しゃぶしゃぶは遊園地のように 日本で出会った本場のマリトッツォ おでん屋で驚いたメニュー 「コメダ」を大好きな理由と僕流の食べ方 駅弁に恋してしまう理由 「あいすまんじゅう」と日本のアイス 白米に出会って変わったこと 石川の魚料理に感動 「サイゼリヤ」の最強においしい食べ方〔ほか〕 |
(他の紹介)著者紹介 |
スガイ,マッシミリアーノ 1983年、イタリア・ピエモンテ州生まれ。日本食が大好きな日伊通訳者&起業家。トリノ大学大学院文学部日本語学科修士課程修了。2007年に日本へ渡り、日本在住15年。現在は石川県金沢市に暮らす(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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