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書誌情報

書名

ムダゼロ献立 買い物週1。食材10種を使いきる  実用No.1  

著者名 武蔵 裕子/著
出版者 主婦の友社
出版年月 2022.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央区民1113230047596/ム/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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辻村 深月
2008
E E

書誌詳細

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タイトルコード 1008001689158
書誌種別 図書
書名 ムダゼロ献立 買い物週1。食材10種を使いきる  実用No.1  
書名ヨミ ムダ ゼロ コンダテ 
著者名 武蔵 裕子/著
著者名ヨミ ムサシ ユウコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2022.7
ページ数 159p
大きさ 24cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-07-451820-3
内容紹介 週に1回の買い物で、買い物かごに入れるのは10の食材だけ! 少ない材料でも、食材のおいしさを引き出し、栄養バランスをとれるように工夫した8週間分の献立を紹介。約15分でできるタイムスケジュールも掲載する。
著者紹介 料理研究家。雑誌や書籍、企業メニューの開発など多方面で活躍。著書に「焼くだけで絶品グリルレシピ」「「水だし」さえあれば和食はかんたん!」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 のり弁、シャケ弁、のっけ弁…いつものお弁当がこんなに簡単でおいしいなんて!ふだんのおかずにもなる106品を掲載。お弁当自撮り日記も特別公開!!
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(他の紹介)著者紹介 笠原 将弘
 東京・恵比寿にある日本料理店「賛否両論」マスター。一男二女の父でもある。テレビをはじめ、雑誌連載、料理教室、イベントなどで幅広く活躍。2013年に「賛否両論 名古屋」を、2019年に「賛否両論 金沢」を開店。著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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