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書誌情報

書名

日本のおむすび 47都道府県を旅して見つけた毎日楽しめるレシピ94    

著者名 菅本 香菜/著
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2024.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 9013277596596.3/ス/図書室7B一般図書一般貸出在庫  
2 新発寒9213140495596/ス/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2024
2024
596.3 596.3

書誌詳細

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タイトルコード 1008001895998
書誌種別 図書
書名 日本のおむすび 47都道府県を旅して見つけた毎日楽しめるレシピ94    
書名ヨミ ニホン ノ オムスビ 
著者名 菅本 香菜/著
著者名ヨミ スガモト カナ
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2024.10
ページ数 215p
大きさ 21cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-478-12020-0
内容紹介 日本各地のごちそうおむすびをつくってみませんか? 海を堪能する星屑昆布とシャケのおむすび、赤飯にあんこのいがまんじゅう、優しい甘さの生味噌のおむすび…。47都道府県を取材して見つけた絶品おむすびレシピを紹介。
著者紹介 福岡県北九州市出身。熊本大学卒業。『くまもと食べる通信』副編集長、株式会社CAMPFIREを経て、「旅するおむすび屋」を立ち上げる。食育授業や全国の食文化取材等を行う。
件名 握り飯
言語区分 日本語
書評掲載紙 毎日新聞

(他の紹介)内容紹介 相続鑑定士・三津木六兵の肩には人面瘡が寄生している。頭脳明晰な彼を六兵は「ジンさん」と呼び、頼れる友人としていた。ある日、六兵は信州の山林王、本城家の財産分割協議に向かう。相続人は尊大な態度の武一郎、享楽主義者の孝次、本城家の良心・悦三、離婚し息子と共に戻ってきた沙夜子の四人。家父長制が残る家で協議はなかなか進まない。ある晩、蔵が火事に遭い、武一郎夫婦の死体が見つかる。さらに孝次は水車小屋で不可解な死を遂げ…。ジンさんは言う。「俺の趣味にぴったりだ。好きなんだよ、こういう横溝的展開」骨肉の遺産争いに隠された真相とは!?
(他の紹介)著者紹介 中山 七里
 1961年岐阜県生まれ。2009年『さよならドビュッシー』で第八回「このミステリーがすごい!」大賞を受賞しデビュー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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