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書名

食材魚貝大百科　　2　　貝類+魚類　

出版者 平凡社
出版年月 1999.12

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2 ちえりあ7900138053R664/ｼ/2参考図書参考資料貸出禁止在庫　  ×
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書誌詳細

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タイトルコード 1001001185129
書誌種別 図書
書名 食材魚貝大百科　　2　　貝類+魚類　
書名ヨミ ショクザイ ギョカイ ダイヒャッカ　
出版者 平凡社
出版年月 1999.12
ページ数 181p
大きさ 29cm
分類記号 664.6
分類記号 664.6
ISBN 4-582-54572-6
内容紹介 アワビ、サザエ、ハマグリ、ホタテガイ、アサリをはじめ、世界中で食される貝類と、サンマ、カサゴ、メバル、アンコウ、スズキ、ハタなど魚類の食材情報を図版で解説したシーフード百科。
件名 魚類-図鑑、貝類-図鑑
言語区分 日本語

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(他の紹介)著者紹介 いしかわ☆まりこ
　千葉県流山市生まれの造形作家。おもちゃメーカーにて開発・デザインを担当後、映像制作会社で幼児向けのビデオの制作や、ＮＨＫ「つくってあそぼ」の造形スタッフをつとめる。現在はＥテレ「ノージーのひらめき工房」の工作の監督（アイデア、制作）を担当中。工作、おりがみ、立体イラスト、人形など、こどもから大人まで楽しめる作品を中心に、こども心を大切にした作品をジャンルを問わず発表している。親子向けや指導者向けのワークショップも開催中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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