蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
人気を呼ぶ!「和風デザート」「和風菓子」大全
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| 著者名 |
吉田 靖彦／著
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| 出版者 |
旭屋出版
|
| 出版年月 |
2017.6 |
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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
図書情報館 | 1310052848 | 596.65/ﾖ/ | ２階図書室 | 509 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001164993 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
人気を呼ぶ!「和風デザート」「和風菓子」大全 |
| 書名ヨミ |
ニンキ オ ヨブ ワフウ デザート ワフウ ガシ タイゼン |
| 著者名 |
吉田 靖彦／著
|
| 著者名ヨミ |
ヨシダ ヤスヒコ |
| 出版者 |
旭屋出版
|
| 出版年月 |
2017.6 |
| ページ数 |
143p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.65
|
| 分類記号 |
596.65
|
| ISBN |
4-7511-1282-3 |
| 内容紹介 |
パッションフルーツゼリー、紫芋とリンゴのコンポート、かぼちゃのシャーベット、ピーナツ豆腐バナナ餡包みなど、新しい魅力満載の和風デザート・和風菓子を紹介する。定番、四季ごとの和風デザート・和風菓子も掲載。 |
| 著者紹介 |
1951年兵庫県生まれ。大阪・心斎橋「鶴林よしだ」経営を経て、兵庫・三田に「鶴林美味旬菜」を出店。海外で料理指導なども行う。著書に「和食店の人気の「ご飯料理」大全」など。 |
| 件名 |
和菓子 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
証券会社営業、裁判所勤務から５０歳で吉本ＮＣＳ、５７歳で初演技。「科学的分析不能なおもしろさ」と評される超遅咲き女優の笑顔のうしろの自分探し。 |
| (他の紹介)目次 |
Ｉｎｔｒｏｄｕｃｔｉｏｎ 先のことはわからんけど、歩き出したら何とかなるやろ。
第１章 バブルを止めるな！（スケジュールは満杯、友だちはいっぱい！…って本当に「いいこと」？
マイペースに真面目に進め。証券会社にアフロＯＬ誕生！ ほか）
第２章 チャレンジを止めるな！（モノにならなかったら、「向いていないこと」がわかってラッキー。
「これはお試し」と思えば余裕ができる。 ほか）
第３章 「自分」を止めるな！（年齢を、あえて「逆手に」とってみよう。
自分の年を誤魔化すのは、自分に失礼。 ほか）
第４章 カメラを止めるな！（「あなたのために言ってるのよ」は聞いたそばから忘れていい。
年齢、容姿、すべてを自分が受け入れたら、歯車が回り始めた。 ほか）
第５章 奇跡を止めるな！（右へ行っても左へ行ってもきっと「いいこと」が待っている。
自分に変えられないことは考えない。 ほか） |
内容細目表
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