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書誌情報

書名

神と理性   角川ソフィア文庫  

著者名 松岡 正剛/[著]
出版者 KADOKAWA
出版年月 2019.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310396740019.9/マ/書庫2一般図書貸出禁止在庫   ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001405608
書誌種別 図書
書名 神と理性   角川ソフィア文庫  
書名ヨミ カミ ト リセイ 
著者名 松岡 正剛/[著]
著者名ヨミ マツオカ セイゴウ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2019.8
ページ数 414p
大きさ 15cm
分類記号 019.9
分類記号 019.9
ISBN 4-04-400451-4
内容紹介 知の巨人・松岡正剛のブックナビゲーションサイト『千夜千冊』を大幅に加筆修正し、テーマ別の見方・読み方で独自に構成・設計するシリーズ。ギリシア哲学から18世紀の啓蒙主義まで、西の世界観を一望できる29冊を紹介。
件名 読書、哲学-歴史、西洋史
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 プレゼントしたいチョコスイーツ、プリン、ミルクレープ、アイスクリーム…オーブンいらずのお菓子も。
(他の紹介)目次 簡単焼き菓子をとびきりのおいしさに(バナナケーキ
マドレーヌ ほか)
バレンタインにも。プレゼントしたいスイーツ(オレンジとくるみのブラウニー
チョコレートサラミ ほか)
オーブンいらずの超簡単スイーツ(プリン
かぼちゃプリン ほか)
チャレンジしたい憧れスイーツ(りんごのアップサイドダウンケーキ
いちごのロールケーキ ほか)
(他の紹介)著者紹介 marimo
 大学卒業後、会社員として勤務しながら、製菓専門学校の通信教育課程で製菓を学ぶ。その後、複数のお菓子教室に通ったのち、2015年にお菓子研究家として独立。お菓子教室を主宰するかたわら、SNSでレシピやお菓子作りのコツを発信し、人気に。試作を重ねて生み出した、誰でも必ずおいしくできるレシピには定評がある。書籍、雑誌、WEBでのレシピ紹介のほか、企業向けレシピ開発なども手掛けている。2021年からはお菓子の写真をおいしそうに撮るための、オンライン写真教室も開催している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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