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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
清田 | 5513870591 | 498.5/ﾚ/ | 図書室 | 8 | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 2 |
旭山公園通 | 1213106360 | 498/ﾚ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001202019 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
食と健康の一億年史 |
| 書名ヨミ |
ショク ト ケンコウ ノ イチオクネンシ |
| 著者名 |
スティーブン・レ／著
|
| 著者名ヨミ |
スティーブン レ |
| 著者名 |
大沢 章子／訳 |
| 著者名ヨミ |
オオサワ ショウコ |
| 出版者 |
亜紀書房
|
| 出版年月 |
2017.10 |
| ページ数 |
326p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
498.5
|
| 分類記号 |
498.5
|
| ISBN |
4-7505-1525-0 |
| 内容紹介 |
昆虫、果物、肉、魚、穀物…。ヒトは何を選びとり、どう食べて生き延びたのか? 栄養学、進化論、自然人類学の見地から、人類のエネルギー摂取における謎に満ちた遠大な歴史に迫る。 |
| 著者紹介 |
カリフォルニア大学ロサンゼルス校で自然人類学の博士号取得。オタワ大学生物学科客員教授。 |
| 件名 |
食生活-歴史 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
神社がわかれば日本がわかる。 |
| (他の紹介)目次 |
第１章 神社と宮と社
第２章 沖ノ島と三輪山の磐座祭祀
第３章 伊勢神宮と出雲大社
第４章 磐座祭祀の伝承―山上の磐座と山の神社・水源と神社
第５章 禁足地祭祀の伝承―大神神社・石上神宮・諏訪大社
第６章 神社と本殿建築の変遷―住吉造・春日造・流造・入母屋造
第７章 山の世界と熊野三山―大斎原・神倉山・那智滝
第８章 厳島神社とその歴史―乱世と災害を乗り越えてきた神社
第９章 原初を伝える杜の神
第１０章 神社と鳥居―鳥居とは何か |
| (他の紹介)著者紹介 |
新谷 尚紀
１９４８年生まれ。早稲田大学大学院文学研究科史学専攻博士後期課程単位取得。国立歴史民俗博物館教授、総合研究大学院大学教授などを歴任。現在、国立歴史民俗博物館名誉教授、國學院大學大学院客員教授。社会学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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