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書誌情報

書名

日本の自然をいただきます 山菜・海藻をさがす旅  亜紀書房翻訳ノンフィクション・シリーズ  

著者名 ウィニフレッド・バード/著   上杉 隼人/訳
出版者 亜紀書房
出版年月 2023.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181058470KR383.8/バ/2階郷土118A郷土資料貸出禁止在庫   ×
2 元町3013101393383/バ/図書室4A一般図書一般貸出在庫  
3 新琴似新川2213170141383/バ/図書室一般図書一般貸出在庫  
4 拓北・あい2312065630383/バ/図書室一般図書一般貸出在庫  
5 図書情報館1310452410383.8/バ/2階図書室114一般図書貸出禁止在庫   ×

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2021
鉄道-アジア 旅行-歴史

書誌詳細

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タイトルコード 1008001751380
書誌種別 図書
書名 日本の自然をいただきます 山菜・海藻をさがす旅  亜紀書房翻訳ノンフィクション・シリーズ  
書名ヨミ ニホン ノ シゼン オ イタダキマス 
著者名 ウィニフレッド・バード/著
著者名ヨミ ウィニフレッド バード
著者名 上杉 隼人/訳
著者名ヨミ ウエスギ ハヤト
出版者 亜紀書房
出版年月 2023.3
ページ数 314p
大きさ 19cm
分類記号 383.81
分類記号 383.81
ISBN 4-7505-1782-7
内容紹介 2005年に来日した著者が、山菜・海藻をさがして北海道から九州まで古代薫る地へ赴き、調べ、食べた、“原日本”の風景と暮らしに迫る異文化食紀行。各章末にレシピ、巻末に野草・海藻ガイド付き。
著者紹介 米国マサチューセッツ州・アマースト大学で政治学を学ぶ。新聞記者、翻訳者、ライター。
件名 食生活-日本、山菜、海そう
言語区分 日本語
書評掲載紙 日本経済新聞

(他の紹介)内容紹介 戦前日本の海外鉄道を徹底ガイドした名著が新版で復活!時空を超えた鉄道の旅にようこそ。
(他の紹介)目次 概説 外地に関する基礎知識
第1章 台湾の鉄道旅行
第2章 朝鮮の鉄道旅行
第3章 関東州の鉄道旅行
第4章 満洲の鉄道旅行
第5章 樺太の鉄道旅行
第6章 南洋群島の鉄道旅行
(他の紹介)著者紹介 小牟田 哲彦
 昭和50年、東京生まれ。早稲田大学法学部卒業、筑波大学大学院ビジネス科学研究科企業科学専攻博士後期課程単位取得退学。日本及び東アジアの近現代交通史や鉄道に関する研究・文芸活動を専門とする。平成7年、日本国内のJR線約2万キロを全線完乗。世界70ヵ国余りにおける鉄道乗車距離の総延長は8万キロを超える。平成28年、『大日本帝国の海外鉄道』で第41回交通図書賞奨励賞受賞。ほかに著書多数。日本文藝家協会会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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