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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
もいわ | 6311997693 | 596/シ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001640810 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
しらいのりこの絶品!ご飯のおとも101 |
書名ヨミ |
シライ ノリコ ノ ゼッピン ゴハン ノ オトモ ヒャクイチ |
著者名 |
しらい のりこ/著
|
著者名ヨミ |
シライ ノリコ |
出版者 |
NHK出版
|
出版年月 |
2021.12 |
ページ数 |
127p |
大きさ |
15×21cm |
分類記号 |
596
|
分類記号 |
596
|
ISBN |
4-14-033321-1 |
内容紹介 |
さけフレーク、牛肉とごぼうのしぐれ煮、卵黄のしょうゆ漬け…。ご飯がおいしく食べられる「ご飯のおとも」を紹介します。ご飯のおともを使った料理のレシピも掲載。『NHKきょうの料理ビギナーズ』連載に新レシピを追加。 |
著者紹介 |
新潟県出身。料理研究家。夫と炊飯系フードユニット「ごはん同盟」を主宰。「NHKきょうの料理」番組講師。 |
件名 |
料理 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
こんなに簡単で、ご飯がおいしくなる本、ほかにはない!これだけあれば、ご飯が一生おいしく食べられる!「ごはん同盟」のしらいのりこが贈る渾身の一冊! |
(他の紹介)目次 |
第1章 海の幸で、ご飯のおとも! 第2章 山の幸で、ご飯のおとも! 第3章 肉でガッツリ、ご飯のおとも! 第4章 卵でほっこり、ご飯のおとも! 番外編 調味料で、ご飯のおとも! おまけの章 ご飯のおともで、絶品料理! |
内容細目表
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