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書誌情報

書名

雪印乳業史  第7巻   

著者名 雪印メグミルク株式会社/編集
出版者 雪印メグミルク
出版年月 2016.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180031387KR335.48/ユ/72階郷土117A郷土資料貸出禁止在庫   ×
2 中央図書館0180031395K335.48/ユ/7書庫6郷土資料一般貸出在庫  
3 元町3013023753K335/ユ/7書庫郷土資料一般貸出在庫  
4 山の手7012940560K335/ユ/7書庫99郷土資料一般貸出在庫  

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402.8 402.8
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書誌詳細

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タイトルコード 1008001097163
書誌種別 図書
書名 雪印乳業史  第7巻   
書名ヨミ ユキジルシ ニュウギョウシ 
著者名 雪印メグミルク株式会社/編集
著者名ヨミ ユキジルシ メグミルク カブシキ ガイシャ
出版者 雪印メグミルク
出版年月 2016.8
ページ数 981p 図版12枚
大きさ 27cm
分類記号 335.48 648.1
分類記号 648.1 335.48
件名 雪印乳業
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 オムライス、ナポリタン、ハンバーグ、ビーフシチュー、カツレツ、ハムサラダ…。ああ、あふれる幸福感。池波正太郎、村上春樹、森茉莉、ヤマザキマリほかによる32人の洋食エッセイ。
(他の紹介)目次 ポタージュと機械(江國香織)
お一人様の牡蛎フライ(村上春樹)
私のコロッケ(森茉莉)
普通ハンバーグ(阿川佐和子)
サラダの謎(中谷宇吉郎)
マカロニサラダ(池田満寿夫)
ニコニコのハンバーグ(じろまるいずみ)
バンバのオムライス(立松和平)
ナポリタン(久住昌之)
カツパン健在(森田たま)〔ほか〕


内容細目表

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