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書名

日本美術年鑑　　平成27年版　　　

著者名 国立文化財機構東京文化財研究所文化財情報資料部／編集
出版者 中央公論美術出版
出版年月 2017.3

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001148785
書誌種別 図書
書名 日本美術年鑑　　平成27年版　　　
書名ヨミ ニホン ビジュツ ネンカン　
著者名 国立文化財機構東京文化財研究所文化財情報資料部／編集
著者名ヨミ コクリツ ブンカザイ キコウ トウキョウ ブンカザイ ケンキュウジョ ブンカザイ ジョウホウ シリョウブ
出版者 中央公論美術出版
出版年月 2017.3
ページ数 4,516p
大きさ 27cm
分類記号 702.1
分類記号 702.1
ISBN 4-8055-1310-1
内容紹介 日本の美術界の1年間の動向を、基本となる資料を収集整理してまとめたもの。平成27年版は、平成26年(2014年1月〜12月)における美術界のできごとを、年史・展覧会・文献目録・物故者の4項目に分けて記載。
件名 日本美術-年鑑
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 春（春の果物
いちごジャム　ほか）
夏（夏の果物
アプリコットクランブルタルト　ほか）
秋（秋の果物
いちじくのひらたいケーキ　ほか）
冬（冬の果物
クリスマスフルーツケーキ　ほか）
(他の紹介)著者紹介 嶋崎 かづこ
　１９７７年石川県生まれ。神戸の製菓学校卒業後、デンマークのキッチンウェアメーカー「ボダム」にて、カフェの焼き菓子の開発と製造を担当する。その間、個人でもケータリングやライブなどのイベントで焼き菓子をつくり、販売し始める。その後、鎌倉の「ロミ・ユニコンフィチュール」へ。オーナーのいがらしろみさんと焼き菓子ユニット「Ｂｉｓｃｕｉｔｉｅｒ（ビスキュイティエ）」として活動した後、２００９年に東京・初台の路地裏に日曜日だけ営業する小さな焼き菓子店「Ｓｕｎｄａｙ　Ｂａｋｅ　Ｓｈｏｐ」をオープンする。２０１４年には同じ初台のエリアで移転し、お茶とおかしを楽しめるイートインスペースのついたお店に。２０１９年には隣駅の幡ヶ谷に、アイスクリームとコーヒーを楽しめる新しいお店をオープンする(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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