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書名

古道具に花　　　　　

著者名 サイトウ ヤスヒコ／著
出版者 神無書房
出版年月 2010.9

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1 中央図書館0118511823793.5/ｻ/１階図書室59A一般図書一般貸出在庫　  ○
2 元町3012590125793/ｻ/図書室7A一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000331703
書誌種別 図書
書名 古道具に花　　　　　
書名ヨミ フルドウグ ニ ハナ　
著者名 サイトウ ヤスヒコ／著
著者名ヨミ サイトウ ヤスヒコ
出版者 神無書房
出版年月 2010.9
ページ数 90p
大きさ 26cm
分類記号 793.5
分類記号 793.5
ISBN 4-87358-101-9
内容紹介 自然の力で風化した古道具は、野の花と出会ってその美が鮮明になる-。金属や木などの古道具を花器として使う方法や、敷板としての使い方を紹介する。真鍮線を使ったガラス容器ホルダー、垂撥の作り方なども掲載。
著者紹介 武蔵野美術大学中退。ワン・ツゥ・スリーデザインストアを設立。2002年、一二三美術店を開店。古陶磁、仏教美術、古民具などを幅広く扱う。
件名 花器、骨董、民具
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 春（春の果物
いちごジャム　ほか）
夏（夏の果物
アプリコットクランブルタルト　ほか）
秋（秋の果物
いちじくのひらたいケーキ　ほか）
冬（冬の果物
クリスマスフルーツケーキ　ほか）
(他の紹介)著者紹介 嶋崎 かづこ
　１９７７年石川県生まれ。神戸の製菓学校卒業後、デンマークのキッチンウェアメーカー「ボダム」にて、カフェの焼き菓子の開発と製造を担当する。その間、個人でもケータリングやライブなどのイベントで焼き菓子をつくり、販売し始める。その後、鎌倉の「ロミ・ユニコンフィチュール」へ。オーナーのいがらしろみさんと焼き菓子ユニット「Ｂｉｓｃｕｉｔｉｅｒ（ビスキュイティエ）」として活動した後、２００９年に東京・初台の路地裏に日曜日だけ営業する小さな焼き菓子店「Ｓｕｎｄａｙ　Ｂａｋｅ　Ｓｈｏｐ」をオープンする。２０１４年には同じ初台のエリアで移転し、お茶とおかしを楽しめるイートインスペースのついたお店に。２０１９年には隣駅の幡ヶ谷に、アイスクリームとコーヒーを楽しめる新しいお店をオープンする(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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