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書誌情報
| 書名 |
梅の漬け方と梅料理 梅干し、梅酒、梅漬け、梅料理の作り方解説 レディブティックシリーズ
|
| 出版者 |
ブティック社
|
| 出版年月 |
2003.5 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
太平百合原 | 2410143925 | 596/ｳ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
藤野 | 6210400807 | 596/ｳ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006300030020 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
梅の漬け方と梅料理 梅干し、梅酒、梅漬け、梅料理の作り方解説 レディブティックシリーズ |
| 書名ヨミ |
ウメ ノ ツケカタ ト ウメリョウリ |
| 出版者 |
ブティック社
|
| 出版年月 |
2003.5 |
| ページ数 |
114p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.37
|
| 分類記号 |
596.3
|
| ISBN |
4-8347-2020-9 |
| 内容紹介 |
梅の選び方から梅干の作り方まで、写真で詳しく紹介。梅酒の作り方、梅酢、梅肉や梅酒を使ったおかずやデザート、パスタ、スープまで梅を120%楽しめる料理本。 |
| 件名 |
料理、梅干、梅酒 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
伊集院静がずっと共鳴し、いつか書きたかった夏目“漱石”金之助の青春。夏目家の「恥かきっ子」金之助は生まれてすぐに里子に出されたり、年老いた父親にガラクタ扱いされながらも、道楽者の祖父の影響で子供ながらに寄席や芝居小屋に入り浸る。学校では異例の飛び級で頭角をあらわし、心のおもむくままにミチクサをして学校を転々とするように。その才能に気付いた兄に英語を仕込まれ、東京大学予備門に一番で合格した金之助は、そこで生涯の友となる正岡子規と運命の出逢いを果たす―。 |
| (他の紹介)著者紹介 |
伊集院 静
１９５０年山口県防府市生まれ。’７２年立教大学文学部卒業。’８１年短編小説「皐月」でデビュー。’９１年『乳房』で第１２回吉川英治文学新人賞、’９２年『受け月』で第１０７回直木賞、’９４年『機関車先生』で第７回柴田錬三郎賞、２００２年『ごろごろ』で第３６回吉川英治文学賞、’１４年『ノボさん 小説 正岡子規と夏目漱石』で第１８回司馬遼太郎賞をそれぞれ受賞。’１６年紫綬褒章を受章(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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