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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0117311357 | 498.5/ズ/ | 書庫3 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006700384774 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
図解食品衛生学 |
| 書名ヨミ |
ズカイ ショクヒン エイセイガク |
| 著者名 |
市川 富夫/共著
|
| 著者名ヨミ |
イチカワ トミオ |
| 著者名 |
一戸 正勝/共著 |
| 著者名ヨミ |
イチノヘ マサカツ |
| 著者名 |
伊藤 誉志男/共著 |
| 著者名ヨミ |
イトウ ヨシオ |
| 版表示 |
第3版 |
| 出版者 |
講談社
|
| 出版年月 |
2006.12 |
| ページ数 |
12,222p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
498.54
|
| 分類記号 |
498.54
|
| ISBN |
4-06-139822-9 |
| 内容紹介 |
栄養士、管理栄養士を目指す学生のために、「食」の衛生面に関してあらゆることを網羅。できるだけ図に重きを置きつつ、解説は簡潔にまとめる。新制度の管理栄養士国家試験の出題ガイドラインに対応した第3版。 |
| 著者紹介 |
名古屋学芸大学管理栄養学部教授。 |
| 件名 |
食品衛生 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
不首尾に終わった捕物の責を負わされ、老中首座・松平伊豆守に火付盗賊改役を罷免された雷蔵。しかし、へこたれない。元盗賊「匠小僧」の玄慈と、訳ありの剣の達人・安斎六右衛門を誘い、江戸から悪を一掃すべく動き出さんとしていた。ところが、そんな彼らの周囲に怪しい影が…。大好評時代小説シリーズ、待望の第二弾! |
| (他の紹介)著者紹介 |
鈴木 英治 1960年静岡県沼津市生まれ。明治大学経営学部卒業。99年第一回角川春樹小説賞特別賞を「駿府に吹く風」(刊行時『義元謀殺』に改題)で受賞。2012年第一回歴史時代作家クラブ賞シリーズ賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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1 第1章 アレグロ・マエストーソ(きわめて真面目に、厳粛な表現をこめて)
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グスタフ・マーラー/作曲 アダム・フィッシャー/指揮 デュッセルドルフ交響楽団/演奏 テュンデ・サボーキ/ソプラノ ナディーネ・ヴァイスマン/アルト
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2 第2章 アレグロ・モデラート(きわめて気楽に)
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グスタフ・マーラー/作曲 アダム・フィッシャー/指揮 デュッセルドルフ交響楽団/演奏 テュンデ・サボーキ/ソプラノ ナディーネ・ヴァイスマン/アルト
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3 第3章 おだやかに流れる動きで
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グスタフ・マーラー/作曲 アダム・フィッシャー/指揮 デュッセルドルフ交響楽団/演奏 テュンデ・サボーキ/ソプラノ ナディーネ・ヴァイスマン/アルト
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4 第4章 「原光」(きわめて荘厳に、しかし簡潔に)
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グスタフ・マーラー/作曲 アダム・フィッシャー/指揮 デュッセルドルフ交響楽団/演奏 テュンデ・サボーキ/ソプラノ ナディーネ・ヴァイスマン/アルト
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5 第5章-1 スケルツォのテンポで
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グスタフ・マーラー/作曲 アダム・フィッシャー/指揮 デュッセルドルフ交響楽団/演奏 テュンデ・サボーキ/ソプラノ ナディーネ・ヴァイスマン/アルト
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6 第5章-2 スケルツォのテンポで
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グスタフ・マーラー/作曲 アダム・フィッシャー/指揮 デュッセルドルフ交響楽団/演奏 テュンデ・サボーキ/ソプラノ ナディーネ・ヴァイスマン/アルト
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