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書名

Roofのごほうびクッキー　ヴィーガンだからカンタン体にやさしい　　　　

著者名 今井 ようこ／著
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2021.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東月寒5213104374596/ｲ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001586168
書誌種別 図書
書名 Roofのごほうびクッキー　ヴィーガンだからカンタン体にやさしい　　　　
書名ヨミ ルーフ ノ ゴホウビ クッキー　
著者名 今井 ようこ／著
著者名ヨミ イマイ ヨウコ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2021.5
ページ数 71p
大きさ 15×21cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-579-21393-1
内容紹介 はちみつとローズマリーのクッキー、黒糖ジンジャークッキー、甘酒クッキー…。乳製品、卵、白砂糖を使わず、植物性の材料だけで作るヴィーガン仕様のお菓子のレシピを紹介する。
著者紹介 製菓学校卒業。アフタヌーンティー・ティールームの商品企画・開発を担当後独立。料理教室「Roof」主宰。著書に「しぜんなおかし」「いちばんやさしい米粉のおやつ」など。
件名 菓子、菜食
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 戦後最大の出版人、その魂の軌跡。風雲児は詩人にして悪党。本と映画と音楽の融合、父との闘争と和解、価値破壊と文化創造…破格の構想力によって、「出版」は「事件」となった。幾多の受難から立ち上がった角川春樹、新たな闘争が始まる。
(他の紹介)目次 序章　敗れざる者
第１章　少年時代（〜二十二歳）
第２章　編集者時代（二十二〜三十三歳）
第３章　映画プロデューサー時代（三十四歳〜）
第４章　俳人と映画監督の間（四十歳〜）
第５章　収監そして復帰へ（五十一〜六十二歳）
第６章　最後の監督作品
終章　それでも敗れざる者
(他の紹介)著者紹介 伊藤 彰彦
　１９６０年愛知県生まれ。映画史家。『映画の奈落―北陸代理戦争事件』『無冠の男―松方弘樹伝』などの著作で、映画人たちの修羅と栄光を描いて、ノンフィクションの新しい領域を切り開いた(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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