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書誌情報

書名

祥子さんこの知恵、いただきます     

著者名 村上 祥子/著
出版者 東京書籍
出版年月 2021.1


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2010
515 515
女性-歴史 世界大戦(第二次)

書誌詳細

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タイトルコード 1008001626388
書誌種別 電子図書
著者名 村上 祥子/著
著者名ヨミ ムラカミ サチコ
出版者 東京書籍
出版年月 2021.1
ページ数 111p
ISBN 4-487-81365-0
分類記号 596
分類記号 596
書名 祥子さんこの知恵、いただきます     
書名ヨミ サチコ サン コノ チエ イタダキマス 
内容紹介 人生100年時代、健康な生活を続けるためには、毎日の食事をきちんと作って食べる-。料理の仕事を始めて50年の著者が培ってきた「体に良い・早・うま・カンタン」を、余すところなく詰め込んだレシピを多数紹介する。
著者紹介 料理研究家。管理栄養士。公立大学法人福岡女子大学客員教授。電子レンジ調理に精通した第一人者。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 工場労働、婦人部隊から諜報部員、ジャーナリスト、エンターテイナーまで、第二次大戦時の女性たちの生き方とたたかいを貴重な写真とともにたどる。詳細なカラー写真多数。
(他の紹介)目次 第1章 戦争準備と開戦
第2章 銃後の暮らし
第3章 女性工場労働者たち
第4章 看護婦の役割
第5章 軍で働く
第6章 情報戦と女性諜報員
第7章 捕虜と囚人
第8章 ジャーナリスト
第9章 娯楽と慰安
第10章 戦争が終わって


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