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書名

大原千鶴のいつくしみ料理帖　今まで、そしてこれから。　　　　

著者名 大原 千鶴／著
出版者 世界文化ブックス
出版年月 2022.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181007105596/ｵ/１階図書室50B一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001726038
書誌種別 図書
書名 大原千鶴のいつくしみ料理帖　今まで、そしてこれから。　　　　
書名ヨミ オオハラ チズル ノ イツクシミ リョウリチョウ　
著者名 大原 千鶴／著
著者名ヨミ オオハラ チズル
出版者 世界文化ブックス
出版年月 2022.12
ページ数 159p
大きさ 25cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-418-22310-7
内容紹介 わが家の十八番、いつ食べてもおいしい作りおき、ひとりの至福昼ごはん…。料理研究家・大原千鶴が、これまで大切な家族のために作り続けてきた料理、人生後半に向けて自分のために作りたい料理など、全99品を紹介する。
著者紹介 料理研究家。京都・花脊の料理旅館「美山荘」が生家。第3回京都和食文化賞受賞。著書に「大原千鶴のかんたん仕込みごはん」「旨し、うるわし、京都ぐらし」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 たとえば、いちいちはずさずにスマホを操作できる、つけたまま家事もできるなど、暖かさをキープしながら指先の自由もきくところが指なし手袋やリストウォーマーのメリット。一度使ってみれば、その便利さに驚くはず！基本は筒状に編むだけだから、作るのも簡単です。この本にはカラフルなボーダーや編み込み模様など、かわいいデザインがたくさん！冬のおしゃれアイテム、ぜひ編んでみてください。
(他の紹介)目次 ざっくりテイストのイギリスゴム編み
ノスタルジックなエストニア柄
ナチュラル色の透かし模様
カラフル！マルチボーダー
ミックス糸がきれいなツートーン
ダイヤ柄の編み込み模様
アラン模様のトラッド風
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内容細目表

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