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書誌情報

書名

和菓子と言の葉 デザイナーが紡ぐ四季の物語    

著者名 藤原 夕貴/著
出版者 光文社
出版年月 2022.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 はちけん7410335652596/フ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
2 本の森1500101439本の森17-57児童書貸出禁止在庫   ×

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2022

書誌詳細

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タイトルコード 1008001663892
書誌種別 図書
書名 和菓子と言の葉 デザイナーが紡ぐ四季の物語    
書名ヨミ ワガシ ト コトノハ 
著者名 藤原 夕貴/著
著者名ヨミ フジワラ ユキ
出版者 光文社
出版年月 2022.3
ページ数 143p
大きさ 21cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-334-95300-3
内容紹介 花筏、夏木立、錦秋、風花…。古より使われてきた日本人の感性を映し出す四季折々の美しい言葉を、和菓子の写真とともに紹介する。和菓子のレシピ、著者が和菓子をつくる際に行うデザインプロセス等も収録。
著者紹介 和菓子デザイナー、グラフィックデザイナー。
件名 和菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 消費財ほか多数の分野で世界ランキング上位を占め、世界の経済、ビジネスを左右するスケールと影響力を持つに至ったアジアの強大企業。本書は、その多様なビジネスモデルの内容、背景を一望できるように解説します。アジア有力企業の戦略の強み、弱点がよく理解できます。アジアと関係の深いビジネスパーソンにとって必読書です。中国、香港をはじめ、韓国、台湾、東南アジア諸国、インドなど、アジアとの接点をもつ、消費財・生産財の製造、販売、流通に関わるすべての日本企業に属する人々に広くお勧めできます。
(他の紹介)目次 序章 アジア企業の実力
第1章 受託生産―エレクトロニクス産業のゲームチェンジャー
第2章 アジアのファブレス―進化する川上企業、川下企業
第3章 垂直統合―シナジーを生み出す自前主義の復活
第4章 毛沢東戦略(農村から都市を包囲)―新興国市場の勝者が世界の勝者
第5章 狙うのはボトムかトップか―所得階層別マーケティング
第6章 タイムマシン経営―先進国と新興国を橋渡し
第7章 リープフロッグ(カエル跳び)―新興国企業が先進国企業を飛び越す
第8章 ウイナー・テイクス・オール―独占こそ競争力の源泉
第9章 国家資本主義―政府と民間の結合
第10章 不断のM&A―常に事業を組み替える


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