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書誌情報

書名

こころは内臓である スキゾフレニアを腑分けする  講談社選書メチエ  

著者名 計見 一雄/著
出版者 講談社
出版年月 2018.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180275588493.7/ケ/1階図書室52A一般図書一般貸出在庫  

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2018
596.65 596.65
菓子

書誌詳細

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タイトルコード 1008001234603
書誌種別 図書
書名 こころは内臓である スキゾフレニアを腑分けする  講談社選書メチエ  
書名ヨミ ココロ ワ ナイゾウ デ アル 
著者名 計見 一雄/著
著者名ヨミ ケンミ カズオ
出版者 講談社
出版年月 2018.1
ページ数 248p
大きさ 19cm
分類記号 493.763
分類記号 493.763
ISBN 4-06-258669-6
内容紹介 スキゾフレニア(統合失調症)は伝統的に理性の病とされてきた。さらに魂の崩壊とも見られたこの病気の根底にあるものは何か。豊富な経験を持つ精神科医が、この病気の本態を見極め、ヒトの心的傾向を総覧する。
著者紹介 1939年生まれ。千葉大学医学部卒業。医学博士。千葉県精神科医療センター名誉センター長。公徳会佐藤病院顧問。精神科救急医療分野の開拓者。著書に「脳と人間」「戦争する脳」など。
件名 統合失調症
言語区分 日本語
書評掲載紙 毎日新聞

(他の紹介)内容紹介 材料が少ないから、食べたくなったらすぐ作れます。見映えのするアレンジメニュー&ラッピングアイディアも紹介。
(他の紹介)目次 1 混ぜて焼くだけのお菓子(バスクチーズケーキ
ARRANGE バナナバスクチーズケーキ
マドレーヌ
ARRANGE 抹茶マドレーヌ
ホイップクリームパウンドケーキ ほか)
2 ひと手間かけて華やかなお菓子(ショートケーキ
ARRANGE いちごのショートケーキ
ロールケーキ
ARRANGE チョコレートバナナロールケーキ
アップルパイ ほか)
(他の紹介)著者紹介 吉川 文子
 菓子研究家。1995年より自宅で洋菓子教室「KOUGLOF(クグロフ)」を主宰。藤野真紀子氏や近藤冬子氏に師事し、1999年、「きょうの料理大賞」にてお菓子部門賞受賞。「バターを使わないお菓子」や「糖質オフスイーツ」など、作りやすく安心・安全なお菓子のレシピに定評がある。自身のInstagramやYouTubeで気軽に作れるお菓子レシピを紹介することも(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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