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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

虎を追う     

著者名 櫛木 理宇/著
出版者 光文社
出版年月 2019.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5513744382913.6/クシ/図書室15一般図書一般貸出在庫  
2 東区民3112688472913/ク/図書室一般図書一般貸出在庫  

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507.2 507.2
菓子

書誌詳細

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タイトルコード 1008001413402
書誌種別 図書
書名 虎を追う     
書名ヨミ トラ オ オウ 
著者名 櫛木 理宇/著
著者名ヨミ クシキ リウ
出版者 光文社
出版年月 2019.9
ページ数 427p
大きさ 19cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-334-91305-2
内容紹介 30年前の連続幼女殺人事件で死刑判決を受けた2人組の男。1人は喉頭癌で獄死した。当時刑事だった星野は、この事件には真犯人がいるのではとずっと思ってきた。刑事を引退した今、事件を調べ直したいと思った星野は…。
著者紹介 新潟県生まれ。「ホーンテッド・キャンパス」で日本ホラー小説大賞読者賞、「赤と白」で小説すばる新人賞を受賞。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 材料が少ないから、食べたくなったらすぐ作れます。見映えのするアレンジメニュー&ラッピングアイディアも紹介。
(他の紹介)目次 1 混ぜて焼くだけのお菓子(バスクチーズケーキ
ARRANGE バナナバスクチーズケーキ
マドレーヌ
ARRANGE 抹茶マドレーヌ
ホイップクリームパウンドケーキ ほか)
2 ひと手間かけて華やかなお菓子(ショートケーキ
ARRANGE いちごのショートケーキ
ロールケーキ
ARRANGE チョコレートバナナロールケーキ
アップルパイ ほか)
(他の紹介)著者紹介 吉川 文子
 菓子研究家。1995年より自宅で洋菓子教室「KOUGLOF(クグロフ)」を主宰。藤野真紀子氏や近藤冬子氏に師事し、1999年、「きょうの料理大賞」にてお菓子部門賞受賞。「バターを使わないお菓子」や「糖質オフスイーツ」など、作りやすく安心・安全なお菓子のレシピに定評がある。自身のInstagramやYouTubeで気軽に作れるお菓子レシピを紹介することも(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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