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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

平山郁夫の旅 「仏教伝来」の道-シルクロード    

著者名 平山 郁夫/画   谷岡 清/編
出版者 日本経済新聞社
出版年月 2006.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117054965721.9/ヒ/大型171一般図書一般貸出在庫  
2 西岡5012511993721/ヒ/大型本8一般図書一般貸出在庫  

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ジャック・チャロナー 川村 康文 二階堂 行彦
2021
596.65 596.65
菓子

書誌詳細

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タイトルコード 1006600346195
書誌種別 図書
書名 平山郁夫の旅 「仏教伝来」の道-シルクロード    
書名ヨミ ヒラヤマ イクオ ノ タビ 
著者名 平山 郁夫/画
著者名ヨミ ヒラヤマ イクオ
著者名 谷岡 清/編
著者名ヨミ タニオカ キヨシ
出版者 日本経済新聞社
出版年月 2006.7
ページ数 113p
大きさ 26×27cm
分類記号 721.9
分類記号 721.9
ISBN 4-532-12403-4
内容紹介 世界的に宗教に関わる事件が多発している昨今、改めて「仏教伝来」の意味を問い直してみようと、インドから奈良へ、アジアの遺跡を絵と写真でたどる「仏教伝来」の道。
著者紹介 1930年広島県生まれ。日本美術院理事長。98年文化勲章受章。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 材料が少ないから、食べたくなったらすぐ作れます。見映えのするアレンジメニュー&ラッピングアイディアも紹介。
(他の紹介)目次 1 混ぜて焼くだけのお菓子(バスクチーズケーキ
ARRANGE バナナバスクチーズケーキ
マドレーヌ
ARRANGE 抹茶マドレーヌ
ホイップクリームパウンドケーキ ほか)
2 ひと手間かけて華やかなお菓子(ショートケーキ
ARRANGE いちごのショートケーキ
ロールケーキ
ARRANGE チョコレートバナナロールケーキ
アップルパイ ほか)
(他の紹介)著者紹介 吉川 文子
 菓子研究家。1995年より自宅で洋菓子教室「KOUGLOF(クグロフ)」を主宰。藤野真紀子氏や近藤冬子氏に師事し、1999年、「きょうの料理大賞」にてお菓子部門賞受賞。「バターを使わないお菓子」や「糖質オフスイーツ」など、作りやすく安心・安全なお菓子のレシピに定評がある。自身のInstagramやYouTubeで気軽に作れるお菓子レシピを紹介することも(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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