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書誌情報

書名

イタリアを知るための62章   エリア・スタディーズ  

著者名 村上 義和/編著
出版者 明石書店
出版年月 2013.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119324929R302/エ/2階図書室131参考資料貸出禁止在庫   ×
2 中央図書館0119340347302.3/ム/1階図書室37A一般図書一般貸出在庫  
3 厚別8012824861302/エ/図書室4一般図書一般貸出在庫  
4 西岡5012897970302/ム/図書室4一般図書一般貸出在庫  
5 清田5513515766302/エ/図書室7一般図書一般貸出在庫  
6 澄川6012790769302/エ/図書室9一般図書一般貸出在庫  
7 山の手7012806639302/エ/図書室02a一般図書一般貸出在庫  
8 図書情報館1310011893302.3/ム/2階図書室WORK-456一般図書貸出禁止在庫   ×

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小林 よしのり
2021
498.583 498.583
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000723017
書誌種別 図書
書名 イタリアを知るための62章   エリア・スタディーズ  
書名ヨミ イタリア オ シル タメ ノ ロクジュウニショウ 
著者名 村上 義和/編著
著者名ヨミ ムラカミ ヨシカズ
版表示 第2版
出版者 明石書店
出版年月 2013.10
ページ数 310p
大きさ 19cm
分類記号 302.37
分類記号 302.37
ISBN 4-7503-3902-3
内容紹介 イタリアの歴史、政治と経済、国際関係、自然と環境、社会、思想と教育、文化と芸術、暮らしと習俗について解説。イタリアを様々な角度から理解するための入門書。
著者紹介 元東京慈恵会医科大学教授。専攻はイタリア法制史。編著に「現代イタリアを知るための44章」など。
件名 イタリア
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 めずらしい材料は一切なし!調理も超カンタン!毎日食べたい!おいしいかんぽうレシピ。
(他の紹介)目次 1 肉のおかず(鶏肉
豚肉 ほか)
2 魚介のおかず(鮭
かじき ほか)
3 野菜のおかず(トマト・ミニトマト
にんじん ほか)
4 卵・豆製品のおかず(卵
うずら卵 ほか)
(他の紹介)著者紹介 櫻井 大典
 漢方家。日本中医薬研究会会員。漢方薬局の三代目として生まれる。アメリカ・カリフォルニア州立大学で心理学や代替医療を学び、帰国後、イスラク中医薬研修塾で中医学を学ぶ。中国・首都医科大学付属北京中医医院や雲南省中医医院での研修を修了し、国際中医専門員A級資格を取得(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
倉橋 利江
 レシピ作家・編集者。料理上手な母の影響で、小学生の頃から台所に立って料理を覚える。料理編集者として出版社に勤務し、編集長として料理ムックの発行を多数手がけ、さらに大手出版社で料理雑誌の編集に携わったのちフリー編集者に。独立後、これまでに75冊以上の料理書籍やムックを担当し、数々のヒット商品を送り出す。20年以上の編集経験から、料理家と読者の間をつなぐ存在でありたいと思い、仕事で学んだプロのコツと独自のアイデアを組み合わせた「手に入りやすい食材で、作りやすく、恋しくなるレシピ」を考案している。著書に料理レシピ本大賞“料理部門”入賞の『作りおき&帰って10分おかず336』『野菜はスープとみそ汁でとればいい』などがある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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