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書名

野菜がおいしいタジン鍋　タジン鍋だからおいしくなる春夏秋冬レシピ　　　　

著者名 牛尾 理恵／著
出版者 池田書店
出版年月 2010.10

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1 中央図書館0180751679596.3/ｳ/特設展示３50B一般図書一般貸出貸出中  ×
2 はっさむ7313034220596/ｳ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000334341
書誌種別 図書
書名 野菜がおいしいタジン鍋　タジン鍋だからおいしくなる春夏秋冬レシピ　　　　
書名ヨミ ヤサイ ガ オイシイ タジンナベ　
著者名 牛尾 理恵／著
著者名ヨミ ウシオ リエ
出版者 池田書店
出版年月 2010.10
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-262-12957-0
内容紹介 使えば使うほど、くらしになじむタジン鍋。塩蒸し肉じゃが、アスパラのココット風、かぶのファルシなど、タジン鍋が得意とする野菜中心のシンプルなレシピを紹介します。
著者紹介 東京生まれ。東京農業大学短期大学卒業。料理研究家。フードコーディネーター。栄養士。著書に「いちばんシンプルな冷凍おかず」など。
件名 料理-野菜
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「シンプルで、派手すぎないけど、どこかオシャレな」をテーマにし、男女共通で日常的に使用できる帽子・マフラー・スヌードを集めました。男性でも女性でもご使用いただけるように通常サイズよりも若干大きくして、男女どちらにも使用していただける作品として掲載しています。マフラーと帽子などでセットで使えるものから特徴のある糸を使用した単体でもオシャレに決まるものまで様々。この冬は“帽子・マフラースヌード”をコーディネートに取り入れてみてはいかがでしょう。
(他の紹介)目次 ワッフル模様
ジグザグ模様
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ツートーン
バスケット模様
バケットハット
ポンポン・フリンジ
北欧風模様
幾何学模様
格子柄〔ほか〕


内容細目表

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