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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0111955621 | KR520.3/ホ/ | 書庫6 | | 郷土資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001001082045 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
[北海道建築士事務所協会]会員名簿 1998年度版 |
| 書名ヨミ |
ホツカイドウ ケンチクシ ジムシヨキヨウカイ カイイン メイボ |
| 著者名 |
北海道建築士事務所協会/編
|
| 著者名ヨミ |
ホツカイドウケンチクシジムシ |
| 出版者 |
北海道建築士事務所協会
|
| 出版年月 |
1998.5 |
| ページ数 |
0149 |
| 大きさ |
26*18 |
| 分類記号 |
520.3
|
| 分類記号 |
520.3
|
| 件名 |
建築士、建築-名簿 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
知る人ぞ知る!漬け物系YouTuberの“誰でも”できる漬け物入門書。野菜をムダなくおいしく使う80レシピ。 |
| (他の紹介)目次 |
1章 定番の漬け物(たくあん はりはり漬け 甘酢漬け ほか) 2章 季節の漬け物と保存食(ふき キャベツ 玉ねぎ ほか) 3章 果物の漬け物と保存食(ジャム サイダー漬け シロップ漬け ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
ませき じゅんこ 漬物系YouTuber。1941年生まれ。長年にわたり、季節ごとの食材を使った漬け物・保存食づくりを研究。2016年よりその知識・知恵を集約させたレシピ動画をYouTubeで配信している。田舎の母の味が人気を呼び、総再生数は470万回以上。食材のうまみを感じられるレシピは日本のみならず、海外からも好評(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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