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書誌情報

書名

材料5つでお店みたいなお菓子     

著者名 吉川 文子/著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2021.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 星置9311974902596/ヨ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2021
304 304

書誌詳細

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タイトルコード 1008001619084
書誌種別 図書
書名 材料5つでお店みたいなお菓子     
書名ヨミ ザイリョウ イツツ デ オミセ ミタイ ナ オカシ 
著者名 吉川 文子/著
著者名ヨミ ヨシカワ フミコ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2021.10
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-04-605381-7
内容紹介 材料が少ないと、買い物も作り方もラク! ガレット・ブルトンヌ、バスクチーズケーキ、アップルパイなど、材料5つで作れるお菓子レシピを紹介する。お店みたいに作るコツ、アレンジメニュー&ラッピングアイディアも掲載。
著者紹介 菓子研究家。自宅で洋菓子教室「KOUGLOF(クグロフ)」を主宰。1999年、「きょうの料理大賞」にてお菓子部門賞受賞。
件名 菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「息苦しさ」と「分断」が加速する日本の今を、ベストセラー作家があぶり出す。
(他の紹介)目次 平成と平和
令和と新札
ゴーン・ショック
五輪まで1年
働き方改革
ラグビーW杯
ジャーナリズム
イチエフ
銀座の今
新型コロナ
タワマンの未来
コロナと「正義」
温暖化対策の行く末
延期の五輪
安全保障としての公衆衛生
若者と政治
戦争とメディア
災いの年の瀬に
秋元康と語る「今」
(他の紹介)著者紹介 真山 仁
 1962年、大阪府生まれ。87年、同志社大学法学部政治学科卒。同年4月、中部読売新聞(のち読売新聞中部支社)入社。89年11月、同社退職。91年、フリーライターに。2004年、企業買収の壮絶な舞台裏を描いた『ハゲタカ』で衝撃的なデビューを飾る(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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