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書誌情報

書名

あたらしい栄養学 正しい知識で健康をつくる    

著者名 吉田 企世子/監修   松田 早苗/監修
出版者 高橋書店
出版年月 2021.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8013317782498.5/ア/図書室7一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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吉田 企世子 松田 早苗
2003
290.9 290.9
旅行案内(外国)

書誌詳細

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タイトルコード 1008001571454
書誌種別 図書
書名 あたらしい栄養学 正しい知識で健康をつくる    
書名ヨミ アタラシイ エイヨウガク 
著者名 吉田 企世子/監修
著者名ヨミ ヨシダ キヨコ
著者名 松田 早苗/監修
著者名ヨミ マツダ サナエ
出版者 高橋書店
出版年月 2021.3
ページ数 255p
大きさ 21cm
分類記号 498.55
分類記号 498.55
ISBN 4-471-03410-8
内容紹介 フレイルやサルコペニアなど、知っておきたい栄養学のトピックスや、栄養学の基本をわかりやすく解説。おなじみの食品の成分や効能、栄養効率のよい食べ方や、不快症状からそれを緩和する食材が引ける「栄養処方せん」も掲載。
件名 栄養
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 航空券1枚だけを握りしめ、ひとりから始まった旅は、1200万人に祝福されながら幕を閉じた。これが僕の物語だ―。1000日間・64か国を駆け抜けた、空前絶後の旅の記録。
(他の紹介)目次 プロローグ―だからこそ、僕は世界を旅する
第1章 世界は思ってたのとぜんぜん違った
第2章 希望のための奮闘記
第3章 未知の仲間たちといっしょに
第4章 ごく私的な問題について
第5章 むき出しの憎悪の前で
第6章 先入観をとりはらったさきに
第7章 ある未来のつくり方
第8章 地球の果ての探検行
旅の終わり―マルタ、1000日目
(他の紹介)著者紹介 ヤシン,ヌサイア・“NAS”
 映像クリエイター。1992年生まれのパレスチナ系イスラエル人で、同国アラバ村で育つ。2010年、ハーバード大学に全額奨学金で入学。大学卒業後、Venmo社で働きはじめるが、20か月で退職。2016年、世界を旅しながら、その冒険や発見を1分間の動画にまとめ、Facebookページ「NAS DAILY」に毎日投稿するプロジェクトを開始する。2019年1月5日、NAS DAILYの旅は64か国・1000日目を突破し、1200万フォロワー、総再生回数45億回を達成した。現在は、シンガポールを拠点に仲間とメディア会社を運営、毎週のペースでNAS DAILYの投稿を続けている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
有北 雅彦
 作家・演出家・翻訳家・俳優・進路指導講師。1978年、和歌山県生まれ。映画や文学などのイタリア文化を紹介する会社「京都ドーナッツクラブ」に設立時から所属(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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