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書誌情報

書名

アダム・スミス修辞学・文学講義     

著者名 アダム・スミス/[著]   アダム・スミスの会/監修   水田 洋/訳   松原 慶子/訳
出版者 名古屋大学出版会
出版年月 2004.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116728551801.6/ス/1階図書室53一般図書一般貸出在庫  

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アダム・スミス アダム・スミスの会 水田 洋 松原 慶子
2004
817.5 817.5
国文-評釈

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001836088
書誌種別 図書
書名 ヌキテパ 季節の海産物と畑のフランス料理    
書名ヨミ ヌ キテ パ 
著者名 田辺 年男/著
著者名ヨミ タナベ トシオ
出版者 旭屋出版
出版年月 2024.2
ページ数 127p
大きさ 26cm
分類記号 596.23
分類記号 596.23
ISBN 4-7511-1517-6
内容紹介 「土の料理」で世界に名を轟かせた唯一無二のフレンチシェフ田辺年男。スペシャリテである土とスイカのフルコースに加え、70歳を超えてなおアイデアの泉から溢れ続ける最新料理まで、渾身の48品を紹介。
著者紹介 茨城県水戸市生まれ。渡仏し「レスペランス」「ヴィヴァロア」などで修業を積む。オーナーシェフとして「あ・た・ごおる」を開店、移転して「ヌキテパ」へと改名。厚生労働省現代の名工受章。
件名 料理(西洋)-フランス
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ストーリーを楽しむうちに、どんどん読むことが好きになる!近代文学から中学入試に出題された文章までを徹底解説!イラストを使った解説で、背景知識も語彙も同時に学べる。等身大のキャラクターと一緒に、登場人物の心の動きが理解できる。テストで、どう考えて、どこに線を引けばいいのか、一目でわかる。
(他の紹介)目次 第1章 近代文学を読んでみよう!(キャラクターを理解しよう 『坊っちゃん』夏目漱石
人物の考えを理解しよう 『草枕』夏目漱石
対比的なAとBを比較しよう 『夏目漱石の手紙』夏目漱石
詩のテーマを読み取ろう 『そぞろごと』与謝野晶子
気持ちの変化を読み取ろう 『走れメロス』太宰治 ほか)
第2章 中学入試の文章を読んでみよう!(心のエネルギーを節約してはいけない 『こころの処方箋』河合隼雄
若さには世界を変える力がある 『何のために「学ぶ」のか』所収「学ぶことの根拠」小林康夫
思い込みにしばられない 『「しがらみ」を科学する―高校生からの社会心理学入門』山岸俊男
循環する命への感謝と共感 『ユーモアの鎖国』石垣りん
大人になるとはどういうことか 『友だち幻想』菅野仁 ほか)
(他の紹介)著者紹介 齋藤 孝
 1960年静岡県生まれ。明治大学文学部教授。専門は教育学、身体論、コミュニケーション技法。著書多数。NHK Eテレ「にほんごであそぼ」総合指導(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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